亞麻籽油可用于涼拌蔬菜、調(diào)制色拉、淋在湯中或在炒菜出鍋前淋入作為明油使用。在調(diào)制色拉時(shí)，亞麻籽油可與各類(lèi)色拉醬很好地混配并保持其原有風(fēng)味；在調(diào)配涼菜調(diào)味汁時(shí)，有機(jī)亞麻籽油可與香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述調(diào)料油的原有風(fēng)味。 　　 　　亞麻籽油與液體乳酪、酸奶或甜煉乳混合，再配以葡萄干、干果顆粒等配料，制出的甜品風(fēng)味佳且利于人體對(duì)鈣、天然維生素E和維生素A的消化吸收。 　　 　　直接食用冷藏保鮮的亞麻籽油?，?每日服用1勺（約6-?8ml）,長(zhǎng)期食用即可收到良好效果，如果將該油與凈水或與蜂蜜、椰乳、山楂果茶等風(fēng)味濃郁的飲品混合服用，則口感更好。 　　 亞麻籽油可與適量花生醬、可可醬、椰醬等混勻后涂抹在面包片上食用，口感可人。? 有機(jī)亞麻籽油可與其它食用油按一定比例預(yù)混進(jìn)行低溫烹飪，預(yù)混食用量建議以一周到十天用完為宜。?亞麻仁油富含55%的必須脂肪酸ω-3，它可以活化細(xì)胞、幫助體內(nèi)腦部所需營(yíng)養(yǎng)DHA脂肪酸的形成,有利孩子于腦部發(fā)育，被稱(chēng)為“液體腦黃金”，對(duì)于老年朋友的高血壓，高血脂，高血糖等三高癥狀有明顯的改善，被譽(yù)為“血管清道夫”，對(duì)于癌細(xì)胞有抑制作用。 　　亞麻籽油是陸地上補(bǔ)腦的食物，它的的亞麻酸含量較高，高達(dá)57%?！眮喡樽延瓦€可提高免疫力，保護(hù)視力，減少血脂，降低血壓，穩(wěn)定血糖，抑制出血性腦疾病和血栓性疾病，抑制癌癥的發(fā)生和轉(zhuǎn)移，預(yù)防心肌梗塞和腦梗塞，預(yù)防過(guò)敏性疾病，預(yù)防炎癥以及減緩人體衰老等等。 ????本文章由必聰商貿(mào)原創(chuàng)首發(fā) ?轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處：http://www.hbbicong.com/article-4-31.html