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農副產品傳統(tǒng)的晾曬方法晾曬周期長，無法滿足現(xiàn)階段逐年增加的產量需要，且衛(wèi)生條件無法。現(xiàn)階段普遍采用的土烘房或水暖烘房，建設時間長，建設費用逐年提高，同時存在烘房能耗高，煙氣排放大，污染嚴重，溫濕度控制不，自動化程度較低，營養(yǎng)成分損失嚴重的現(xiàn)象。
與傳統(tǒng)的烘制設備相比，節(jié)能環(huán)保型烘房采用燃燒器和多種換熱器組合的模塊化結構，優(yōu)化了燃燒器的結構，提高燃燒效率，降低了煙塵排放，節(jié)約了能源；采用了組合式中央空調的生產材料，提高了保溫和密封效果，降低了熱損失，起到節(jié)能的效果。烘制室優(yōu)化了送風方式，更好的滿足了烘制工藝的要求。
農產品多功能烘制設備除用于稻谷、小麥、玉米等糧食烘干之外，還可用于烘干中藥材、蘑菇、花生、蔬菜、干果、牧草等，實現(xiàn)一機多用，提高了烘制設備的利用率。
