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產(chǎn)品推薦
凍肉切塊機為DQK-2000型，可直接切割凍肉4-6噸。是我廠根據(jù)德國先進工藝的基礎(chǔ)上結(jié)合我國國情，而設(shè)計整合為一款既經(jīng)濟耐用而又效率極高的一款食品設(shè)備。本設(shè)備所用的軸承及耐磨軸套全部是來自于德國，比國內(nèi)同行業(yè)其他廠家所生產(chǎn)的同款設(shè)備壽命更長。
凍肉切塊機的優(yōu)點：
1、對-18℃至-12℃的原料肉可直接切割，省掉了中間緩化環(huán)節(jié)，縮短了加工時間，提高了產(chǎn)品的品質(zhì)以及出品率。
2、設(shè)備全部為不銹鋼材質(zhì)制作，不易生銹，符合食品安全要求。
3、此設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單，維護方便，易損件我廠長期供應(yīng)。
體操作及原理：按啟動開關(guān)，設(shè)備運行，刀架帶動切刀沿導柱上下往復運動，將凍肉切成50mm╳100mm肉塊。將標準凍肉放置工作臺面，用后面的肉塊推前面的肉塊進入料道，肉塊進入料道后在自重和斜道坡度雙重作用下自動向切刀滑進，切刀切割成塊又自由落體到料車內(nèi)；如此連續(xù)往復，凍肉則不斷切好成50（mm）╳100（mm）肉塊。
