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安琪六福齊來(lái)月餅|安琪月餅|六福齊來(lái)
品牌：安琪月餅
凈含量：352 克
內(nèi)容物說(shuō)明：
蛋黃白蓮蓉月餅（2塊*58.75g);
蛋黃金翡翠蓮蓉月餅（2塊*58.75g）
果仁玉米月餅（2塊*58.75g）
每箱規(guī)格:10盒/箱
安琪月餅廣式月餅是其中重要流派之一，它起源于新會(huì)梁氏的【永記餅店】，經(jīng)過(guò)家族幾代人的傳承演變，形成了它選料嚴(yán)格，在制作面皮、煮制餡料、包餡、烘餅等工序中獨(dú)樹(shù)一幟的制作技藝。安琪月餅團(tuán)購(gòu)|安琪月餅批發(fā)|安琪月餅。餡料主要以蓮蓉、豆蓉、咸蛋黃為主的安琪廣式月餅特色是：皮薄餡豐，滋潤(rùn)柔軟，餅面圖案花紋玲瓏浮凸，油潤(rùn)光亮，色澤金黃，口味有咸有甜，味美香醇，百食不厭。從餅皮上劃分，可分為糖漿皮、酥皮和冰皮三大類(lèi)，其中以糖漿皮月餅為主，其皮質(zhì)柔軟滋潤(rùn)，皮色金紅，可塑性大，如蓉餡類(lèi)的甜餅，海味類(lèi)的咸餅，核果仁類(lèi)的甜咸兼?zhèn)涞脑嘛灥仁翘菨{皮月餅的一大特色，安琪糖漿皮月餅歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、廣為傳播。
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