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一般的榨油加工都是很簡(jiǎn)單。大多是剝皮篩選兩用機(jī)，炒子機(jī)和榨油機(jī)這三個(gè)就可以了。也有只用榨油機(jī)的。但是這里介紹下為要工藝完善化。但是榨油分為加熱榨油和冷榨工藝。冷榨的出油率低，熱榨的出油率高。但是熱榨如果操作的不好，在炒制的過程中出現(xiàn)過火的現(xiàn)象，那么出來的油的顏色會(huì)比較暗。但是味道鮮美。
其實(shí)榨油如果要質(zhì)量高，必須做煉油。煉油的目的是把榨出的油經(jīng)過出去雜質(zhì)和處理。這里包括：除膠質(zhì)，中和酸性，除臭，除色四道工藝。但是作為小加工的榨油機(jī)使用者根本不用那么復(fù)雜。在小型煉油機(jī)中就能完成除膠質(zhì)和中和酸性的目的。
除膠質(zhì)有作用呢？膠質(zhì)是增加油的顏色的東西，并使油用容易冒沫。所以經(jīng)過這個(gè)過程就能解決這個(gè)問題。使加工出來的油質(zhì)量更好，更好看，也能去除對(duì)人體有害的物質(zhì)。所以小型煉油機(jī)是十分重要的提高出油質(zhì)量的機(jī)器。
所以榨油生產(chǎn)線是：剝皮篩選兩用機(jī)→炒子機(jī) →榨油機(jī)→小型煉油機(jī)
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