懷山藥 山藥又名薯蕷，原名薯豫。屬薯蕷科，為多年生植物。據(jù)《本草綱目》載：因避唐代宗名¨豫¨諱。改薯蕷為薯藥。宋朝，宋英宗名¨曙¨故又改薯藥為山藥。山藥形似蘿卜，用筷去皮后，肉呈白色，煮熟后糯軟味美。它的塊根除去外皮后，可入藥。山藥加工后呈園柱形，表面黃白色，光滑，質(zhì)堅(jiān)硬，斷面白色、粉質(zhì)，氣微甘味酸，嚼之發(fā)粘。山藥原產(chǎn)中國(guó)，南北各省均有栽培，尤以懷慶府所產(chǎn)山藥名貴。懷山藥又稱(chēng)白山藥、懷參，為全國(guó)之冠?！渡褶r(nóng)本草》云：“山藥各地均產(chǎn)，以河南懷慶各地產(chǎn)者良”。 山藥中含有皂堿、粘液質(zhì)、尿囊素、膽鹼、精氨酸、淀粉酶、蛋白質(zhì)、維生素C、B、4一二羥基苯乙胺等，粘液中含甘露聚糖與植酸。其性味甘、平、入肺、脾、腎經(jīng)，具有健脾止泄、補(bǔ)肺益腎之功用。主治脾虛、久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性腎炎、糖尿病、遺精帶下、小便頻數(shù)等癥。懷山藥為滋補(bǔ)佳品，素有“懷參”之稱(chēng)。據(jù)《本草綱目》記載“山藥補(bǔ)虛羸，除寒熱邪氣，補(bǔ)中，益氣力，長(zhǎng)肌肉，強(qiáng)陰，久服耳目聰明，輕身延年?！? 鐵棍山藥 鐵棍山藥是山藥中的“極品”，曾為歷代皇室之貢品，譽(yù)為國(guó)藥之寶。可四季食用，老少皆宜，常用之為“補(bǔ)品”，94年獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。焦作已經(jīng)對(duì)“鐵棍山藥”申請(qǐng)了國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)品種，也就鐵棍山藥是焦作特產(chǎn)，只有焦作種植的才能叫做“鐵棍山藥”。從形態(tài)分辨：“鐵棍山藥”分黏土地山藥和沙土地山藥兩種。其中黏土地山藥短，外觀不是非常直。但因?yàn)轲ね恋赜矊?shí)，所以黏土地山藥質(zhì)地硬，口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相對(duì)較高。沙土地山藥一般比黏土地山藥長(zhǎng)，外觀也比較直。但沙土地虛，所以沙土地山藥水氣大，口感沒(méi)黏土地山藥好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也稍次一點(diǎn)。但這些是相對(duì)的，畢竟它還是“鐵棍山藥”，比一般山藥或外地山藥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是要高很多的。從主要成份分辨：據(jù)中科院化驗(yàn)檢測(cè)分析結(jié)果顯示，鐵棍山藥富含16%淀粉、粘液質(zhì)、糖蛋白、膽堿、維生素C、甘露驟糖；還含有：谷氨酸、酪氨酸、丙氨酸等18種氨酸和鐵、鈣、鋅、磷、錳、鈷、銅等十余種微量元素。比懷山藥有效成份含量高很多。 相關(guān)標(biāo)簽：鐵棍山藥,鐵棍山藥價(jià)格,正宗鐵棍山藥 溫縣思君懷藥專(zhuān)業(yè)合作社：http://www.wxsjhy.com/ 更多關(guān)于鐵棍山藥,鐵棍山藥價(jià)格,正宗鐵棍山藥詳細(xì)介紹，請(qǐng)點(diǎn)擊查看詳情.. 希望廣大新老顧客前來(lái)采購(gòu)！ -----由w5s發(fā)布