牛奶殺菌機(jī)，奶吧巴氏殺菌機(jī)，鮮奶殺菌機(jī) 1.牛奶殺菌機(jī)，奶吧巴氏殺菌機(jī)，鮮奶殺菌機(jī)加熱有兩種形式，一是電加熱，二蒸汽加熱。因?yàn)榘褪蠝缇ㄊ堑蜏貧⒕?。這里所說(shuō)的低溫只是相對(duì)高溫高壓殺菌鍋來(lái)言。 2.牛奶殺菌機(jī)，奶吧巴氏殺菌機(jī)，鮮奶殺菌機(jī)是指低于100攝氏度的殺菌方式。 3.牛奶殺菌機(jī)，奶吧巴氏殺菌機(jī)，鮮奶殺菌機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形。 4.牛奶殺菌機(jī)，奶吧巴氏殺菌機(jī)，鮮奶殺菌機(jī)殺菌溫度可以自由設(shè)定。在可調(diào)范圍內(nèi)，時(shí)間可調(diào)。不會(huì)造成顏色改變，味道損壞等問(wèn)題。 牛奶殺菌機(jī)，奶吧巴氏殺菌機(jī)，鮮奶殺菌機(jī)概述： 近一年來(lái)，鮮奶吧市場(chǎng)非?；鸨?，名目繁多的奶吧紛紛登陸， 巴氏殺菌主要為牛奶的一種滅菌法，既可殺死對(duì)健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少發(fā)生變化。也就是根據(jù)對(duì)耐高溫性極強(qiáng)的結(jié)核菌熱致死曲線和乳質(zhì)中易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理，在低溫下長(zhǎng)時(shí)間或高溫下短時(shí)間進(jìn)行加熱處理的一種方法。 巴氏消毒鮮奶較好地保存了牛奶的營(yíng)養(yǎng)與天然風(fēng)味，在所有牛奶品種中是較好的一種。其實(shí)，只要巴氏消毒奶在4℃左右的溫度下保存，細(xì)菌的繁殖就非常慢，牛奶的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味就可在幾天內(nèi)保持不變。