茶油鴨么做/茶油鴨加盟/濟南茶油鴨加盟 開一家茶油鴨店，需要你慎重再慎重，千萬別被不法之人騙了，也不要盲目投資，能縮減成本則縮減，因為我們都不是有錢人，有錢人也不會去開茶油鴨店，我們首先要生存，其次要賺錢，再其次還要做一個誠實正直的人。 概述 　　茶油鴨是以北京爆烤鴨為基礎“改革換代來的”，他和爆烤鴨都是用一樣的京式炸鴨爐，但比爆烤鴨的配方精良，爆烤鴨的香味混亂，而茶油鴨做時會飄出一股清新的香味，香味像茶葉的香味，百米飄香，所以取名茶油鴨，茶油鴨也叫北京張英茶油鴨，山東做的比較。 編輯本段做法 　　茶油鴨從做法來看分為選鴨·洗鴨·改刀·煮料【秘方】等料涼腌制。做茶油鴨的步驟分為白條鴨 白條鴨 解凍、改刀、熬料、腌制、清洗、晾干、上鍋、出鍋等。第二天將腌制好的鴨洗凈就可以炸鴨了，但光選料可就是一門很大的學問了，每一樣料都分好與壞，不懂香料的就是拿著配方也做不出那味。 原料 1、輔料 　　茶油，是一種國際營養(yǎng)學界推薦的健康食用油，簡稱“東方橄欖油”。茶油是大自然生長，是一種以單不飽和脂肪酸為主要成分的油類，含有豐富的多種維生素，能降低人體內的血壓、血脂、血糖，防止高血壓、高血脂、心臟病等“富貴病”的發(fā)生。茶油還含有一種生理活性成分角鯊稀，它具有香氣。有很好的富氧能力，因而有著抗缺氧、抗疲勞；提高人體免疫力及增進胃腸道的功能。根據(jù)美國醫(yī)學中心實驗證實，茶油中的茶多酚和山茶有降低人體內的膽固醇、保護人的心血之疲勞。 　 聯(lián)系方式 濟南分公司: 電話：0531-88388045 88388046 手機：15726407518 聯(lián)系業(yè)務QQ：2403039885 聯(lián)系人：丁晶晶 濟南地址：濟南市歷下區(qū)解放路國華經典2單元701室 電話：15726407518 網站：www.kwxcpx.com www.qkf168.com 北京總公司： 北京總部地址，北京市豐臺區(qū)西站南路南口 聯(lián)系電話：15726407518 QQ：2403039885 聯(lián)系人：丁晶晶 網站：www.kwxcpx.com www.qkf168.c