華夏小吃培訓(xùn) 潮汕砂鍋粥 簡介： 潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥,此粥是一種近幾年(公元2000后)新興起的產(chǎn)業(yè).潮汕砂鍋粥較早出現(xiàn)于深圳地區(qū),目前遍及整個珠江三角洲地區(qū).據(jù)不完全統(tǒng)計目前已有幾千家專門煮潮汕砂鍋粥的店鋪。 都說廣東人喜歡喝粥，這種習(xí)慣不知緣于何因，可能廣東屬亞熱帶地區(qū)，在悶熱干燥的天氣中，有一碗軟滑香綿的粥下肚，的確是特別的愜意。不過廣東人那煲粥，也確實是十分精彩，不但品種繁多，還十分講究火候。而熬粥用的米和各種配料的搭配，更是落足心思。吃粥還非常有益身心，可以減少熱量的攝入，防止肥胖，有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生。 本中心的砂鍋粥技術(shù)是基于傳統(tǒng)潮汕魚粥的工藝經(jīng)過多年的開發(fā)和實踐調(diào)整，終形成一種操作簡單，成本低廉，容易掌握，口味獨特，鮮香無比，回味無窮的特色風(fēng)味，真正做到了：投資小，見效快，風(fēng)險低，利潤高，收益穩(wěn)的效果。 華夏小吃培訓(xùn)中心就是你潮州砂鍋粥學(xué)習(xí)的較好平臺，自己創(chuàng)業(yè)不需加盟，完全掌握潮州砂鍋粥的核心技術(shù)，不受制于人。 特點： 主要以海鮮風(fēng)味為主，特點為“清淡、鮮、香”粥粒爽滑可口。 品種： 粥類品種繁多，如黃鱔粥、膏蟹粥、活蝦粥、鴿子粥、鮑魚粥、黑魚粥、田雞粥、水魚粥、皮蛋肉粥、家雞粥、水鴨粥、魚片粥、魚腩粥、干貝鱔魚粥、瘦肉鯇魚粥等。 教學(xué)課程安排： 本中心為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。為開店學(xué)員提供市場調(diào)查，店面選址，裝修，經(jīng)營技巧、培訓(xùn)等各種服務(wù)，確保開業(yè)一家，成功一家。 我們的砂鍋粥培訓(xùn)由老師全程陪同學(xué)員實際操作，包教包會,教會為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).教學(xué)流程：老師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹創(chuàng)業(yè)---利潤分析.教您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設(shè)備……砂鍋粥是手把手操作.學(xué)前免費試吃，味道滿意后再學(xué).歡迎實地參觀考察！ 更多小吃培訓(xùn)：周黑鴨培訓(xùn)、絕味鴨脖鴨脖培訓(xùn)、湯粉湯面培訓(xùn) 、麻辣小龍蝦培訓(xùn)、潮州砂鍋粥培訓(xùn)、鹵菜涼拌菜培訓(xùn)、包子 饅頭 花卷 燒賣培訓(xùn)、章魚小丸子培訓(xùn)、鐵板魷魚培訓(xùn)、鐵板豆腐培訓(xùn)、鐵板土豆培訓(xùn)等更多小吃等你來……學(xué)前免費試吃，味道滿意后再學(xué).歡迎實地參觀考察！ 公司：深圳市回頭客餐飲管理有限公司 地址：廣東省深圳市羅湖區(qū)泥崗路泥崗村鴻穎大廈（泥崗派出所對面、街道辦樓上31）