產(chǎn)品名稱:30型電熱豆腐機
Product’s name 30# Bean Curd Machine
產(chǎn)品型號model: ZC-30D
產(chǎn)品主要技術(shù)參數(shù):
額定電壓voltage: ~220/380V/50Hz
額定功率power:9kw/h
生產(chǎn)效率:60kg/h
外形尺寸size: 1250×570×1280mm
凈重net weight: 54kg
性能及特點
本產(chǎn)品造型美觀,全不銹鋼制造,具有自動加水,自動加熱,操作簡便快速,安全,衛(wèi)生等特點,是適合廠礦,學校,醫(yī)院及賓館飯店,餐館快速制作鮮豆?jié){,豆奶,豆腐的理想設(shè)備. 本機磨漿分離系統(tǒng)由分離式磨漿機、盛渣桶、盛漿桶組成,加熱煮漿系統(tǒng)由吸漿泵、加熱蒸汽包、煮漿桶組成,及電器部分由溫控儀控制煮漿桶溫度達到自動控制加熱,磨漿機、吸漿泵均由開關(guān)單獨控制,等幾大部分組成。制作豆腐需另配豆腐成型機。
將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工,排出豆渣,產(chǎn)生的豆經(jīng)過蒸汽加熱達到去腥、均質(zhì)煮漿,及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營養(yǎng)的豆制品。
產(chǎn)品名稱 :單排成型機
PRODUCT NAME:GAS MAKE UP AMCHINE
產(chǎn)品型號 PRODUCT MODEL:ZC-10
產(chǎn)品主要技術(shù)參數(shù):
MAIN TECHIQUE IN PRODUCT PARAMETER
缸 數(shù) THE NUMBER OF THE CROCK:1個
外形尺寸 OVERALL SIZE:550*600*1250mm
凈 重 WEIGHT:30kg
特 性 SPECIALITY:手搖成型
整機性能及特點:
★ 一機多用a tractor serves several purposes:可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆腐腦、各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。
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★自動控制:采用自動控制系統(tǒng),完成加工全過程自動化;另還增加數(shù)碼溫度控制儀,對煮漿過程隨時進行監(jiān)控,同時對不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定,當煮漿達到設(shè)定溫度時,具有自動提示及報警功能。
★潔凈衛(wèi)生:符合食品衛(wèi)生標準的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗,在加工全過程中,地面無水作業(yè),環(huán)境清潔衛(wèi)生。
★方便快捷:采用自動放漿,無需高位自流或用泵吸出,節(jié)省占地面積及減少故障點,點腦桶為活動式,簡捷方便,省時省力,從原料進機到出成品僅需15-20分鐘。
★保持營養(yǎng):運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,豆?jié){實際溫度可達攝氏100℃以上,能徹底消除大豆對人體的有害物質(zhì),并可脫腥、脫臭,保持原有大豆色澤,有效地防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美,保鮮期長。
★出品率高:采用國內(nèi)先進磨漿分離機和煮漿器,出品率高于市場其它設(shè)備達20%以上。
★現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場制做,現(xiàn)場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過程,真正喝上放心豆?jié){,吃上放心的果蔬彩色豆腐。
★節(jié)能減耗:與市場上其它設(shè)備開放式煮漿鍋相比節(jié)能20%以上,并具有自動和手動補水功能。
★成本低廉:設(shè)備采用符合世界衛(wèi)生要求的不銹鋼制成,質(zhì)量卓越,占地面積小,安裝簡便,工藝先進,一臺設(shè)備只需一人操作,省時、省工、省力。
產(chǎn)品名稱:50型電熱豆?jié){機
PRODUCT NAME:SOYA-BEAN MICK MACHINE
產(chǎn)品型號 PRODUCT MODEL : ZC-50D
產(chǎn)品主要技術(shù)參數(shù):
MAIN TECHBNIQUE IN PRODUCT PARAMETER
額定電壓 SPECIFIED VOLTAGE : ~380V/50Hz
額定功率:SPECIFIED POWER:15kw
生產(chǎn)效率 THROUGHPUT SPEED :120kg/h
外形尺寸 OVERALL SIZE: 1400×680×1350mm
凈重 WEIGHT : 73kg
產(chǎn)品名稱 :雙排氣壓成型機
PRODUCT NAME:GAS MAKE UP AMCHINE
產(chǎn)品型號 PRODUCT MODEL:ZC-20
產(chǎn)品主要技術(shù)參數(shù):
MAIN TECHIQUE IN PRODUCT PARAMETER
缸 數(shù) THE NUMBER OF THE CROCK:2個
外形尺寸 OVERALL SIZE:550×640×1350mm
凈 重 WEIGHT:60kg
特 性 SPECIALITY:氣壓成型
性能及特點:該機全不銹鋼結(jié)構(gòu),由機架、成型模板和氣壓控制系統(tǒng)與空氣壓縮機組成,造型美觀、操作簡便、雙壓板成型,壓出豆腐外型美觀、油性光澤、生產(chǎn)操作省時省力。
產(chǎn)品名稱:80型燃氣豆?jié){機
額定功率:2.1KW
電源電壓:220V
豆?jié){產(chǎn)量:250kg/h
豆腐產(chǎn)量:60kg/h
產(chǎn)品規(guī)格:680×1240×2930
產(chǎn)品名稱 :雙排氣壓成型機
PRODUCT NAME:GAS MAKE UP AMCHINE
產(chǎn)品型號 PRODUCT MODEL:ZC-20
產(chǎn)品主要技術(shù)參數(shù):
MAIN TECHIQUE IN PRODUCT PARAMETER
缸 數(shù) THE NUMBER OF THE CROCK:2個
外形尺寸 OVERALL SIZE:550×640×1350mm
凈 重 WEIGHT:60kg
特 性 SPECIALITY:氣壓成型
槳渣分離設(shè)備
型號: ET-01型 型號: ET-03型
規(guī)格: 260*260*660mm 規(guī)格: 260*260*660mm
電源: 220V/50Hz 電源: 220V/50Hz
功率: 1.1KW 功率: 1.1KW
產(chǎn)量: 60kg/h 產(chǎn)量: 60kg/h
● 不銹鋼磨漿機
● 1100W防水電機
● 外形美觀,噪音低,效率高
● 適應廣,安全,衛(wèi)生,操作方便
本機適用于快速食品消費場所,如快餐店、學校、超市、冷飲店、豆?jié){等地.
大豆蛋白質(zhì)含量豐富,1 千克大豆的蛋白質(zhì)含量相當于2.3千克豬瘦肉或者2 千克牛瘦肉,被譽為“綠色乳牛”,大豆中的氨基酸組成也相當完全,但因為大豆中含有胰蛋白酶阻礙因子、凝血素、腸胃生氣因素等抗營養(yǎng)物質(zhì),故傳統(tǒng)的豆?jié){及豆制品中的營養(yǎng)物質(zhì)不易被人體吸收。
豆奶是一種新型營養(yǎng)飲料。由于其制造工藝的改進,其營養(yǎng)易被人體吸收,對增強體質(zhì),提高記憶力,減緩人體衰老及對各種疾病均有良好的輔助治療作用,加上其味道,口感好,故深受群眾歡迎。但目前市場上出售的瓶裝豆奶因為價格偏高,加之從生產(chǎn)到消費之間有一定的貯存時間,給人一種不新鮮的感覺,目前還不能為大多數(shù)消費者接受。
系列磨漿機是我廠開發(fā)的能快速制作豆?jié){的新產(chǎn)品,它具有體積小,操作系統(tǒng)方便,安全,出奶快,容量大,外型豪華等優(yōu)點,產(chǎn)品各主要零件均用不銹鋼制作,制作出的豆奶營養(yǎng)豐富,味道鮮美,不含任何防腐劑,對老少皆益,符合食品衛(wèi)生標準,故伊東牌系列磨漿機是廠礦和學校、醫(yī)院,以及賓館飯店、餐館快速制作熱鮮豆?jié){的理想設(shè)備。