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銷售掛面機(jī)生產(chǎn)線|掛面生產(chǎn)線|自動(dòng)掛面生產(chǎn)線|中溫掛面生產(chǎn)線
“亞龍牌”掛面成套設(shè)備：
生產(chǎn)掛面，一定要有好原料和優(yōu)良的掛面加工設(shè)備，成其是烘干設(shè)備更為重要。河北省。邢臺(tái)市亞龍機(jī)械制造有限公司運(yùn)用新技術(shù)開發(fā)了一種在任何氣候條件下都能加工出掛面的中、低溫烘干掛面流水線。
設(shè)備結(jié)構(gòu)與工藝流程
一、和面系統(tǒng)，和面是掛面生產(chǎn)的首道工序，目的是在面粉中加入適量的水和其它輔料，經(jīng)攪拌使小麥粉中的蛋白質(zhì)吸水膨脹，形成具有韌性、彈性、粘性、伸延性的濕面筋質(zhì)。該設(shè)備有單軸拌面機(jī)，雙軸拌面機(jī)與不同的壓切式面條機(jī)配套。
二、壓面、切條系統(tǒng)熟化機(jī)、復(fù)合機(jī)、壓延機(jī)、切條機(jī)、給桿機(jī)、挑條機(jī)六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經(jīng)10分鐘熟化、攪拌使面粒充分吸水、膨化形成了濕面筋網(wǎng)絡(luò)，送入復(fù)合機(jī)同時(shí)制成兩張面片，壓合成一張，然后經(jīng)四級(jí)對(duì)輥壓延，以下不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0.8-0.2mm的面片。壓好的面片經(jīng)過(guò)切面刀，按不同規(guī)格切成0.8-3mm的濕面條，由自動(dòng)給桿把切成2400-2600mm長(zhǎng)的面條經(jīng)挑條機(jī)提升到上架平行鏈上。
三、自動(dòng)上架端尾剪齊裝置由提升、上桿、
