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| 殺菌鍋系列 >> 半自動殺菌鍋
殺菌鍋概述:
1、結構：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封，使用壽命長。
2、特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全。
3、用途：殺菌鍋主要用于食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)的各個領域!
殺菌釜適用于各種耐高溫包裝材料：
1、 塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶。
2、 軟袋包裝：錫箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3、 馬口鐵罐：鋼管及玻璃瓶制品。
設備特點：
1)減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度。
2)少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達到預定殺菌溫度。
3)水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成完美的溫度分布。
4)低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
5)釜內配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間）。
6)完美的壓力控制，整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調節(jié)，以適應產(chǎn)品包裝內部壓力的變化，使產(chǎn)品包裝的變形度達到較低，特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
7)工藝用水預熱系統(tǒng)（可選項）可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
8)蒸汽殺菌功能（可選項）
尺寸與重量:
1000型
1200型
1 1 2 3
內徑（mm） 1000 1200 1200 1200
筒長（mm） 2400 2700 3000 3600
總長（mm） 4100 4500 4800 5400
總寬（mm） 4800 5200 5200 5200
總高（mm） 1800 2000 2000 2000
重量(未裝T) 3.5 4.2 4.4 4.8
重量(已裝) 8.7 11.5 11.7 13.5
設計溫度 145℃
試驗壓力 0.43Mpa
設計壓力 0.35Mpa
輔助設備
1000型 1200型
1 1 2 3
壓縮機空氣罐M3 1.0 1.5 2.0 2.0
空氣壓縮機型號 1/10 1.6/10 2.1/10 2.1/10
貯水槽M3 5.0 8.0 9.0 9.0
循環(huán)泵KW 4*2 4*2 7.5*2 7.5*2
