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旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備——實(shí)現(xiàn)科技自動(dòng)的跨越！
旋轉(zhuǎn)火鍋的輸送帶上除了火鍋食材之外，還有其他小吃、水果、甜點(diǎn)、湯底等。食材放在旋轉(zhuǎn)火鍋輸送帶上的時(shí)間也相對(duì)較短，了食材的新鮮,在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺(tái)和飲料機(jī)供顧客自行取用，調(diào)料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、醋等數(shù)。
回轉(zhuǎn)火鍋實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務(wù)到科技自動(dòng)服務(wù)的跨越，比傳統(tǒng)火鍋店更節(jié)省人力成本，但在前期更多的考慮運(yùn)輸帶的設(shè)計(jì)和餐座的設(shè)計(jì)。
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