電磁雙頭蒸爐 電磁蒸爐 功率大?。?20kw×2、25kw×2、30kw×2 (電壓：380V) 電磁蒸爐用途： 上面放置籠屜，可用做蒸飯、蒸海鮮、蒸饅頭等 產(chǎn)品尺寸： 1800×1150×（800 400） （產(chǎn)品尺寸大小、功率大小定做） 適 用 于： 酒店、工廠、學校、部隊食堂等用餐人數(shù)較多的單位。 介 　 紹： 電磁加熱，出氣速度快，比燃氣節(jié)能48%、可自動補水 電磁蒸爐詳細情況： 電磁雙頭蒸爐(有5孔，7孔） 本公司生產(chǎn)的大功率電磁爐蒸柜系列，主要特點: 1、采用電磁感應(yīng)加熱，從開機到產(chǎn)汽只需要3-5分鐘，啟動費用大大節(jié)??； 節(jié)能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上；省錢=賺錢 ：采用電磁感應(yīng)原理對鐵質(zhì)炊具進行加熱，升溫快，熱效率高達90%以上，提高出菜品率； 安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護，使用更安全更省心，更省電 智能化設(shè)計：九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)； 環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設(shè)計（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境； 2、柜體采用全密封結(jié)構(gòu)，配合優(yōu)良的保溫設(shè)計，使蒸汽不流失，能量損耗??； 3、采用余熱回收系統(tǒng)，實現(xiàn)能源的循環(huán)利用，能源利用率提高15%以上，廢熱蒸汽被冷凝成水，改善了廚房環(huán)境； 4、蒸汽設(shè)計溫度高于普通蒸柜，加熱時間短，食物成熟快； 5、準確控制水量，確保設(shè)備持續(xù)運行； 6、系統(tǒng)設(shè)有過流、過壓、欠壓、斷相、蒸汽超壓、缺水干燒等多重保護，出現(xiàn)異?，F(xiàn)象自動停機并報警提示； 7、超靜音設(shè)計，無燃燒廢氣、煙塵排放，熱能耗小、室溫低；空氣清新，廚房環(huán)境大大改善，廚師健康有保障 ； 8、全不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計讓設(shè)備經(jīng)久耐用； 9、采用軟化水內(nèi)膽裝置，蒸汽十足； 10、采用技術(shù)先進的德國Infeneon IGBT模塊設(shè)計，雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計 ； 11、操作方便，手柄開頭（或旋鈕開關(guān)）。輸出功率可以靈活調(diào)節(jié)； 12、先進微電腦控制系統(tǒng)，具有防干燒保護、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護； 13、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。