本品是以葛花為主要原料，配以藥食兩用物品枳椇子、烏梅、橄欖、砂仁、薏苡仁、茯苓、赤小豆、生姜、蜂蜜等依據(jù)古方，科學(xué)配伍，采用古法炮制，并結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)精工制作而成。葛花，為豆科葛屬植物葛的花。葛可分為葛藤、葛葉、葛根、葛花等，各具不同的藥用價(jià)值。葛花始見(jiàn)載于《本經(jīng)逢源》，云其“能解酒毒”?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》、《醫(yī)藥大全》、《東醫(yī)寶典疑難病篇》、《本草綱目》等都稱(chēng)葛花“解酒醒脾”?！兜崮媳静荨份d其“性微寒，味甘、平，微苦，治頭暈、憎寒、壯熱、解酒醒脾、酒痢……酒毒傷胃、吐血、嘔血、消熱”；《別錄》載“消酒”；葛花解酲湯更是載于《脾胃論》卷下，主治飲酒太過(guò)、嘔吐痰逆、心神煩亂等。故在民間及我國(guó)的傳統(tǒng)中醫(yī)領(lǐng)域里，千百年來(lái)素有“千杯不醉葛藤花”之說(shuō)。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究：葛花含水溶性堿及黃酮類(lèi)化合物等，而有效化解酒精的皂角苷和異黃酮類(lèi)物質(zhì)，亦主要存在于葛花，其中皂角苷、異黃酮類(lèi)等分別在免疫系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)揮協(xié)同作用，可以改善酒精引起的新陳代謝異常，有效減輕酒精對(duì)人體的傷害，緩解不適感，對(duì)肝損傷有明顯的保護(hù)作用。飲酒前飲用本品，可使酒量大增；酒后飲用則可促使酒精快速分解和排泄，從而迅速醒酒，減輕酒精對(duì)人體的傷害，并具有保肝、養(yǎng)胃、醒脾、補(bǔ)腎等作用。
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