1、好吉利臺(tái)式烤腸以豬肉、雞肉和天然羊腸衣為主要原料，含肉量達(dá)到95%，是烤腸當(dāng)中一支產(chǎn)品。好吉利臺(tái)式烤腸具有香、鮮、脆、嫩、天然綠色等特點(diǎn)深得消費(fèi)者喜愛。
2、食用方法：烤、蒸、炸、煮、炒。
3、好吉利臺(tái)式烤腸與熱狗的區(qū)別：
①、腸衣的對(duì)比：好吉利臺(tái)式烤腸的外層腸衣是天然的羊腸，咬起來很脆，而現(xiàn)一般市面上的熱狗的外層腸衣是人工合成的腸衣，它的蛋白質(zhì)含量比不上天然羊腸衣，吃起來很難咬斷，因此烤出來的烤腸的脆度不如好吉利臺(tái)式腸。
②、含肉量對(duì)比：好吉利臺(tái)式烤腸的含肉量高達(dá)95%，市面上所銷售的熱狗的含肉量只能達(dá)到10%左右，因此吃起來的肉感強(qiáng)度是無法與好吉利臺(tái)式腸相比。
③、香味對(duì)比：好吉利臺(tái)式烤腸因含肉量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過市面上所銷售的熱狗，因此烤制的過程中所散發(fā)出來的香味是聞起來讓人很舒服的肉香味，而不是像一般性的熱狗所添加的肉香精的香味。
④、產(chǎn)品顏色對(duì)比：好吉利臺(tái)式烤腸只添加少量食用色素，因此從外觀上看起來更具肉的原色。
⑤、產(chǎn)品工藝對(duì)比：好吉利臺(tái)式烤腸是真正具備臺(tái)灣生產(chǎn)工藝水平的顆粒狀烤腸，產(chǎn)品的內(nèi)含物是肉粒狀，而市場(chǎng)上所銷售的熱狗是西式火腿工藝，產(chǎn)品的內(nèi)含物是綿狀性的，好吉利臺(tái)式烤腸口感上更適合廣大消費(fèi)者。
⑥、健康指數(shù)對(duì)比：好吉利臺(tái)式烤腸不添加太多食用色素和肉香精，比一般的熱狗更具綠色和健康，現(xiàn)有很多消費(fèi)者專門從我司肉腸銷售點(diǎn)購賣回家做菜吃。
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好吉利臺(tái)式烤腸
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