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產(chǎn)品名稱：電熱式壓力炸鴨爐
(炸鴨爐產(chǎn)品暢銷全球,全通過CE認(rèn)證,可提供炸鴨配方）
PRODUCT NAME: ELECTRIC AND GAS
PRESSURE FRYER
產(chǎn)品型號(hào) PRODUCT MODEL:ZC-30
額定電壓 SPECIFIED VOLTAGE: ~3N380V
額定工作電壓 SPECIFIED WORKING VOLTAGE:0.1pa
額定功率 SPECIFIED POWER:13.5kw/h
控溫范圍 CONTROL TEMPERATURE:20-300`C
容 油 量 CAPACETY:30L
外形尺寸 OVERALL DIMENSIONS :1120*620*1100mm
凈 重 WEIGHT: 90kg
有CE認(rèn)證
是我公司新研制的經(jīng)濟(jì)實(shí)用型新產(chǎn)品，本機(jī)采用全燃
氣、溫度、壓力、時(shí)間均自動(dòng)控制，無需任何外接電源，
自動(dòng)電子點(diǎn)火，熄火自動(dòng)報(bào)警，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，特
別適合野外、街頭巷尾等無電源地域，更適合于一些用電
增容困難的老用戶。用于炸制雞、鴨等家禽炸食品，安全
與電熱壓力炸爐相媲美，并可大大節(jié)約能源消耗，節(jié)省了
生產(chǎn)成本費(fèi)用只是電熱炸鍋的50%。
性能及特點(diǎn):
美式壓力炸鍋是吸取國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，根據(jù)西式炸雞和傳統(tǒng)的中式燒雞的生產(chǎn)工藝特點(diǎn)而研制。整體不銹鋼材料、電子定時(shí)、自動(dòng)控壓排氣。采用低溫高壓原理，炸制的食品外酥里嫩,色澤鮮明，還可以炸鴨、魚、排骨、羊肉等各種肉類和蔬菜、土豆。適用于各飯店、賓館、快餐廳、機(jī)關(guān)、工廠食堂及個(gè)體經(jīng)營(yíng)。具有各項(xiàng)能源消耗低、無污染、使用方便、效率高、經(jīng)久耐用等特點(diǎn)。確是國(guó)內(nèi)目前新式的食品機(jī)械設(shè)備
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