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bw18-121型全不銹鋼推車(chē)式食品烤箱
規(guī)格說(shuō)明：
(1)、食品烤箱外形部分：外形1.5mm316#不銹鋼折彎而成，耐腐蝕，防生銹，外形尺寸：寬1540mm(不含電箱)，高2140mm(含電機(jī)高度)，深1150mm(不含門(mén)厚)，開(kāi)雙門(mén)，配門(mén)扣，拉手。底部配有推車(chē)道軌，方便推車(chē)進(jìn)出。
(2)、食品烤箱內(nèi)膽部分：內(nèi)膽采用1.5mm316#不銹鋼制做。內(nèi)膽尺寸：寬1.2米，高1.6米，深1.0米，內(nèi)膽四周鋪100mm厚高溫隔熱棉，使?fàn)t外溫度不燙手?？鞠浔巢吭O(shè)有的防爆小門(mén),使烤箱使用更安全。
(3)、食品烤箱發(fā)熱部分：內(nèi)置不銹鋼散熱片發(fā)熱管于爐腔兩側(cè)，爐腔頂部配1HP臺(tái)灣東元運(yùn)風(fēng)馬達(dá)壹臺(tái)、配10寸半不銹鋼運(yùn)風(fēng)風(fēng)輪于爐腔頂部，三面循環(huán)大風(fēng)量強(qiáng)制運(yùn)風(fēng)，配進(jìn)氣、排氣口閥門(mén)，可調(diào)節(jié)空氣流量，使?fàn)t內(nèi)溫度更加均勻。
（4）、食品烤箱電器部分：電源380V，三相五線制，功率18KW，配控制電箱于烤箱右側(cè)部，采用臺(tái)灣宣榮牌智能型數(shù)顯溫控器，溫度室溫至280℃任意可調(diào)。功能有PID自整定、自動(dòng)恒溫、溫度到后定時(shí)報(bào)警斷電、超溫?cái)嚯姟⒙╇姳Ｗo(hù)、電機(jī)過(guò)載保護(hù)等功能，雙溫控器控制，使溫度更加，內(nèi)部溫差±3度。其它電器均采用正牌三菱和正泰電器控制。
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