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淄博桓臺宮家細(xì)毛山藥批發(fā)市場，淄博宮家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司桓臺新城宮家村細(xì)毛山藥栽培歷史悠久，據(jù)史書記載，春秋齊桓公稱霸時(shí)期就有種植，延續(xù)到明清年間發(fā)展迅猛，成為朝廷貢品，在省內(nèi)外享有很高的盛譽(yù)。淄博桓臺宮家細(xì)毛山藥批發(fā)市場。
淄博宮家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司新城宮家細(xì)毛山藥是我國山藥種類中特有的獲得地理保護(hù)品牌，宮家農(nóng)業(yè)淄博桓臺新城細(xì)毛山藥地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為山東省桓臺縣新城鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域，新城鎮(zhèn)宮家村土壤的以沙壤土為主，利于細(xì)毛山藥生長和收獲。
宮家細(xì)毛山藥的主要特點(diǎn)是：莖蔓生，葉綠色、卵圓形，三角銳尖。葉腋間著生氣生塊莖，俗稱“零余子”，深褐色，橢圓形?；ǖS色，雌雄異株。地下塊莖棍棒狀，長80-100厘米，橫徑3-5厘米，重400-600克，外皮薄，黃褐色，有紅褐色班痣，毛根細(xì)，塊莖肉質(zhì)細(xì)、面，味香甜，適口性好。經(jīng)化驗(yàn)，塊莖含粗蛋白14.48％，粗脂肪3.78％、淀粉43.7％、全糖1.14％。畝產(chǎn)塊莖1500-2000公斤，地塊可達(dá)2500公斤。
