EVOH（乙烯/乙烯醇共聚物,Ethylene vinyl alcohol copolymer）

EVOH一直是應(yīng)用阻隔性材料。這種材料的薄膜類型除了非拉伸型外，還有雙向拉伸型、鋁蒸鍍型、黏合劑涂覆型等，雙向拉伸型中還有耐熱型的用于無菌包裝制品。

EVOH的阻隔性能取決于乙烯的含量，一般來說當乙烯含量增加時，氣體阻隔性下降，但易于加工。

EVOH顯著特點是對氣體具有的阻隔性和加工性，另外透明性、光澤性、機械強度、伸縮性、耐磨性、耐寒性和表面強度都非常優(yōu)異。

在包裝領(lǐng)域，EVOH制成復(fù)合膜中間阻隔層，應(yīng)用在所有的硬性和軟性包裝中；在食品業(yè)中用于無菌包裝、熱罐和蒸煮袋，包裝奶制品、肉類、果汁罐頭和調(diào)味品；在非食品方面，用于包裝溶劑、化學藥品、空調(diào)結(jié)構(gòu)件、汽油桶內(nèi)襯、電子元件等。在食品包裝方面，EVOH的塑料容器完全可以替代玻璃和金屬容器，國內(nèi)多家水產(chǎn)公司出口海鮮就使用PE/EVOH/PA/EVOH/PE五層共擠出膜真空包裝。在加快EVOH復(fù)合膜研究同時，國外也在研究EVOH拉伸取向，新型EVOH薄膜對氣體的阻隔性能為現(xiàn)有的高性能的非拉伸EVOH薄膜的3倍。另外EVOH也可以作為阻隔材料涂覆在其他合成樹脂包裝材料上，起到增強阻隔性能效果。

EVOH產(chǎn)品不僅可以用途薄膜方面的生產(chǎn)，還可以大量運用于化妝品軟包裝，地暖管材，果凍杯及農(nóng)藥瓶等方面，EVOH作為一個無毒的環(huán)保型材料，不僅可以提高人們的生活質(zhì)量，也對環(huán)境保護起著重要作用。

性能

EVOH（乙烯-乙烯醇共聚物）：

正是這些特點，在食品包裝方面使含有EVOH阻隔層的塑料容器能代替許多玻璃和金屬容器。

(1)化學和性能

在今天可利用的聚合物中，聚乙烯醇（PVA）的氣體滲透率較低。但是，PVA是水溶性的，而且難以加工。

EVOH制取方法：首先是乙烯和醋酸乙烯共聚，然后是水解該共聚物得到乙烯-乙烯醇。因此，仍然保留了高度的阻隔作用，而且在防潮和加工性能方面有明顯改善。

從性質(zhì)上來說，EVOH共聚物是高度結(jié)晶體，它的性質(zhì)主要取決于其共聚單體的相對濃度。一般地說，當乙烯含量增加時，氣體阻隔性能下降，防潮性能改進，且樹脂更易于加工。

EVOH樹脂的顯著特點是其對氣體的阻隔作用。它被用在包裝結(jié)構(gòu)中，通過防止氧氣的滲入來提高香味和質(zhì)量的保留程度。在使用充氣包裝技術(shù)中，EVOH樹脂有效地保留了用來保護產(chǎn)品的二氧化碳或氮氣。

由于在EVOH樹脂的分子結(jié)構(gòu)中存在著羥基，EVOH樹脂具有親水性和吸濕性。當吸附濕氣后，氣體的阻隔性能會受到影響。

但是，阻隔層中的濕含量可以精心地控制，使用多層技術(shù)將如聚烯烴等強隔濕樹脂把EVOH樹脂層包裹起來，可以做到這一點。

(2)耐油

EVOH樹脂也具有很強的耐油性和耐有機溶劑性能。在68