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有機(jī)肥料進(jìn)人土壤后，經(jīng)微生物分解，縮合成新的腐殖質(zhì)，它能與土壤中的粘土及鈣離子結(jié)合，形成有機(jī)無機(jī)復(fù)合體，促進(jìn)土壤中水穩(wěn)性團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，從而可以協(xié)調(diào)土壤中水、肥、氣、熱的矛盾。降低土壤容重，改善土壤的粘結(jié)性和粘著性，使耕性變好。,有機(jī)肥能夠?yàn)樽魑锾峁┒喾N營養(yǎng)元素，其含有的微生物在分解有機(jī)質(zhì)時產(chǎn)生的物質(zhì)可以促進(jìn)作物的生長、提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì),有機(jī)肥中不僅含有植物必需的大量元素、微量元素，還含有豐富的有機(jī)養(yǎng)分，有機(jī)肥是全面的肥料。,有機(jī)肥料富含作物生長所需養(yǎng)分，能源源不斷地供給作物生長。除礦質(zhì)養(yǎng)分以外，有機(jī)質(zhì)在土壤中分解產(chǎn)生二氧化碳，可作為作物光合作用的原料，有利于作物產(chǎn)量提高。,土壤有機(jī)質(zhì)由土壤中未分解的、半分解的有機(jī)物質(zhì)殘體和腐殖質(zhì)組成。施入土壤中的新鮮有機(jī)肥料，在微生物作用下，分解轉(zhuǎn)化成簡單的化合物，同時經(jīng)過生物化學(xué)的作用，又重新組合成新的、更為復(fù)雜的、比較穩(wěn)定的土壤特有的大分子高聚有機(jī)化合物，為黑色或棕色的有機(jī)膠體，即腐殖質(zhì)。腐殖質(zhì)是土壤中穩(wěn)定的有機(jī)質(zhì)，對土壤肥力有重要影響。,它能調(diào)節(jié)和緩沖器土壤的酸堿性；減少土壤陽離子交換量，提升土壤的保肥性能；不利于構(gòu)成較好的土壤結(jié)構(gòu)、從而能提高土壤的松緊度、通氣性、透水性、保水性和熱狀況。
