近些年來,中國的食品安全問題層出不窮,每年頻頻出現(xiàn)的重大食品安全事件,不僅嚴(yán)重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財產(chǎn)損失,而且也影響到了中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、食品出口、社會隱定等,食品衛(wèi)生與安全已成為備受關(guān)注的熱門話題。
消費者缺乏鑒別知識和方法在監(jiān)管機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)企業(yè)、消費者這個鏈條中,消費者的信息最不對稱,往往受到的傷害大。消費者不僅缺乏對食品安全的鑒別知識和方法,而且信息不通暢也導(dǎo)致無法識別食品是否安全,即使發(fā)現(xiàn)問題也投訴無門。
基于一物一碼的物聯(lián)網(wǎng)平臺主要通過為每一個產(chǎn)品賦予唯一的二維碼,消費者掃碼查詢產(chǎn)品真?zhèn)危?/span>
同時通過大數(shù)據(jù)分析,按照掃碼地區(qū)、時間、產(chǎn)品分類,給決策層反饋疑似裕版、竄貨、生產(chǎn)和市場流通(異常)數(shù)據(jù),從而實現(xiàn)各產(chǎn)品、地區(qū)、倉庫、經(jīng)銷商信息管理,以及商品生產(chǎn)環(huán)節(jié)出人庫存溯源管理、經(jīng)銷商防竄貨管理等,進(jìn)而保證消費者可以對產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通過程進(jìn)行有效監(jiān)控。
正貓一物一碼平臺具有可變二維碼的生成、管理等功能,生成的二維碼具備唯一性和不可轉(zhuǎn)移性,能充分保證商品的安全性,并快速地生成二維碼。該平臺擁有數(shù)字加密的專利技術(shù),能夠保證數(shù)據(jù)的安全性和隱私性,所有數(shù)據(jù)均部署在企業(yè)的數(shù)據(jù)庫上。該平臺支持目前的主流掃碼軟件,可減少消費者和倉庫、經(jīng)銷商、稽查人員的掃碼成本。該平臺還可通過二維碼記錄的數(shù)據(jù)積累會員信息,后續(xù)可為數(shù)字營銷推廣等功能。
通過正貓一物一碼,建立溯源渠道,可以讓消費者掌握食品的前世今生,隨時查詢食品的原料組成、品牌情況、生產(chǎn)日期、物流流轉(zhuǎn)渠道銷售渠道等詳細(xì)信息;可以掌握食品流轉(zhuǎn)渠道,有效實現(xiàn)問題食品召回;可以建立起和食品生產(chǎn)企業(yè)的直接溝通渠道。
通過正貓一物一碼,也會給食品生產(chǎn)企業(yè)帶來更多利好。簡單來說,以二維碼為載體,生產(chǎn)廠家可以以抽獎的方式激勵消費者購物和掃碼,以積分的方式增強(qiáng)客戶黏性,逐步建立起廠家與終端消費者的直接信息渠道,并獲得海量的客戶信息資源。以此為基礎(chǔ),進(jìn)一步掌握各地域消費者的不同喜好、產(chǎn)品的銷售動態(tài),進(jìn)而有目的性地安排產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn),有針對性地開展產(chǎn)品營銷和推送,在提升生產(chǎn)和銷售效率的同時,有效降低成本。優(yōu)秀的生產(chǎn)企業(yè)還可以通過一物一碼,向消費者開放自己的工廠車間,讓消費者隨時看到企業(yè)的生產(chǎn)運作情況,增強(qiáng)消費者信心,并向消費者推送更多的鑒別信息。
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