一餐一份麻辣燙店鋪在高峰期，如果電磁爐的功率不足可能造成出餐率低下，許多朋友會(huì)去選擇用大功率的電磁爐爐頭，然爾在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中有很多誤區(qū)，使用的鍋具的尺寸和功率是想匹配的，（比如購(gòu)買(mǎi)的鍋具是直徑20-22左右，電磁爐額定功率是3000w，常規(guī)的電磁爐實(shí)際在使用的過(guò)程中可能只有1800w，電磁爐的最大功率達(dá)不到想要的效果。）所以購(gòu)買(mǎi)電磁爐的時(shí)候需要根據(jù)鍋具選配定制特殊定制的電磁爐。

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