尊愛(ài)給您奉上美味的人,從清洗抽油煙機(jī)開(kāi)始
“民以食為天”是大家耳熟能詳?shù)囊痪涿裕纱丝梢?jiàn):食對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)是非常重要的。吃的質(zhì)量、吃的味道等等,決定一個(gè)人對(duì)生活的熱愛(ài)和生活的質(zhì)量,也決定一個(gè)人的身體素質(zhì)、體格狀況,以至于他的精神狀況和智慧。
為我們奉上美味的人很多,他們?cè)谂腼兠牢稌r(shí),不但要精心準(zhǔn)備食材,而且,還要不斷研習(xí)食材的更合理搭配、食材的烹飪前加工、配料的選擇與配比、油溫、火候、烹飪時(shí)間、烹飪方式等。烹飪本來(lái)就是一門(mén)藝術(shù),為我們奉上美味的人本身就是一位藝術(shù)創(chuàng)作者甚至就是一位地地道道的飲食藝術(shù)家。
或許有人會(huì)經(jīng)常評(píng)論:這家菜太熟了、太咸了、不好吃、沒(méi)味道、太辣了等等,不管怎樣,總算是烹飪者經(jīng)過(guò)努力為我們做出來(lái)的菜。在討論這些不好的時(shí)候,有沒(méi)有人想過(guò):廚房里的高溫、煙熏、油煙的籠罩、重油煙的嗆人。尤其是在沒(méi)有抽油煙機(jī)或者油煙的抽排風(fēng)效果不好的廚房,油煙對(duì)烹飪者熏嗆更是讓人難以忍受的,更有甚者,烹飪者吸食過(guò)多的油煙后,會(huì)對(duì)他的呼吸系統(tǒng)和皮膚等都有一定傷害,甚至有增加尤其是肺部的致癌風(fēng)險(xiǎn),這也是許多人不愿意炒菜做飯的原因。
勞動(dòng)者是崇高的,不要妄議勞動(dòng)者。定期清洗廚房抽油煙機(jī)及油煙管道系統(tǒng),可以積極改善廚房?jī)?nèi)的抽排風(fēng)狀況,有效抽出廚房的油煙,保持干凈清新的廚房?jī)?nèi)環(huán)境,同時(shí),還可以減少因?yàn)閺N房油煙的存積,導(dǎo)致廚房電器或用電線路老化短路引起火災(zāi);油垢存積過(guò)多引起火災(zāi);油垢對(duì)廚房設(shè)備的腐蝕形成的安全隱患。等等。
尊愛(ài)給您奉上美味的人,從清洗抽油煙機(jī)開(kāi)始。