旋轉(zhuǎn)式杯粥高溫殺菌鍋(I30-536I-8282李麗)殺菌鍋在選擇的過程中一定要慎重,其型號配置多種,就單拿控制方式來說,就有手動,半自動,全自動的三種,小型號用的話建議選用半自動的性價比高,大型號的肯定用全自動的操作方便,無需人工操作,即可輕松殺菌達到商業(yè)無菌的要求。
不管是逢年過節(jié)還是親朋好友歡聚的時候熟食都是必不可少的美味,在超市里面包裝好的熟食更是攜帶方便拆開即食的福利。其實光是真空包裝還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,包裝好的熟食還要經(jīng)過高溫殺菌鍋進行高溫殺菌才能大大延長他的保質(zhì)期。
旋轉(zhuǎn)式杯粥高溫殺菌鍋1、水浴式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)的食品全部被熱水浸泡,通過壓力和水泵促進循環(huán),這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:以蒸汽為加熱介質(zhì),直接進行升溫。通過機械裝置來保持蒸汽與空氣混合,使其在殺菌釜內(nèi)循環(huán)。由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,會存在死角,馬口鐵食品適合。
3、噴淋式殺菌:該方式分為頂淋式、側(cè)噴式、全噴式。這種方式是采用噴嘴和噴淋管將熱水噴射出霧狀波浪形熱水至產(chǎn)品表面,溫度均勻無死角。水通過換熱器進行加熱冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能、全面的對產(chǎn)品進行殺菌。
旋轉(zhuǎn)式杯粥高溫殺菌鍋產(chǎn)品承諾:一年三包、終生維修、量身定做、長期跟蹤服務(wù)配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題,公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù),設(shè)備型號,質(zhì)量,歡迎新老客戶來電來函洽談!一年之內(nèi)免費維修更改配件,一年之后,免費維修,我公司派技術(shù)人員負(fù)責(zé)安裝調(diào)試。