高速斬拌機(jī),魚豆腐斬拌機(jī),斬拌機(jī)價(jià)格斬拌機(jī)本機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同時(shí)還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切、攪拌及乳化一次完成,使腸類制品的細(xì)密度和彈性增強(qiáng),提高制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。斬拌機(jī)全采用不銹鋼原料,鍋體采用不銹鋼一次沖壓成型,結(jié)實(shí)耐用,易清洗,達(dá)到儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),工藝先進(jìn)、設(shè)計(jì)合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時(shí)間短,提品的彈性和出品率。
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輸料斬成肉餡或肉泥,還可以將輸料、冰片、水與肉餡或肉片一起攪拌均勻。
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)完全采用不銹鋼作原料,結(jié)構(gòu)大方美觀,易清洗,達(dá)到儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝先進(jìn)、設(shè)計(jì)合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小、斬切時(shí)間短,提品的彈性和品率。
斬拌機(jī)特點(diǎn):1、該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能效果。
2、斬刀選用材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3、斬鍋為雙速,可以與斬刀任決速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。
4、電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便。
5、配有出料器,出料方便、干凈。
斬拌機(jī)技術(shù)參數(shù)型號(hào) ZB-125斬拌機(jī)
生產(chǎn)能力(kg/鍋):90kg/鍋
料鍋容積(L):90L
斬刀把數(shù)(把):6把
斬刀速度(r/min):1480-2960
鍋轉(zhuǎn)速(r/min):7-16
總功率(kw):13
主機(jī)尺寸(mm) :2020*1450*1300
重量(kg): 約1800kg
溫馨提示:ZB80以上的建議加節(jié)能變頻器。
本公司承諾售后:凡從本公司購(gòu)買的設(shè)備均實(shí)行質(zhì)量三包政策,一年保修,終生維護(hù)。配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題。 先進(jìn)的技術(shù),的質(zhì)量,合理的價(jià)格,完善的售后服務(wù),公司務(wù)求使您獲得較好的產(chǎn)品和服務(wù)。