在林地進行雞的養(yǎng)殖是一種種養(yǎng)結合的模式，既可提高雞的品質，而且對于樹木的生長也有很大的好處，給農民朋友增收致富。
肉質鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染，肉、蛋屬綠色食品。其肉質吃起來可以說“本味醇鮮、口齒留香、回味甘甜、膠厚肉活”。
林地散養(yǎng)雞類似于野生雞，其羽毛光澤有亮度，雞爪皮粗糙堅硬。林地散養(yǎng)雞皮薄、緊致，毛孔細，是呈網狀排列的。普通雞皮較薄、毛也較細，但不如林地散養(yǎng)雞。而快速型雞則皮厚、，毛孔也比較粗。林地散養(yǎng)雞的特點是皮下脂肪分布均勻，而快速型雞的膚色光潔度較大，顏色也偏白。林地散養(yǎng)雞燒好后肉湯透明澄清，脂肪團聚于湯汁表面，有香味，而快速型雞則肉湯較濁，表面脂肪團聚較少。
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