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供應(yīng) 食品級(jí)甲基纖維素增稠含量99%

河南永樂化工有限公司

增稠劑,黃原膠,聚丙烯酸鈉,CMC,明膠

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商品信息

品牌

永樂

類別

甲基纖維素

產(chǎn)地/廠商

河南

含量≥

99（％）

包裝規(guī)格

25kg

產(chǎn)品等級(jí)

一級(jí)品

用途

增稠

執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

國標(biāo)

CAS

有

應(yīng)用

用作水溶性膠黏劑的增稠劑，如氯丁膠乳的增稠劑。也可用作氯乙烯、苯乙烯懸浮聚合的分散劑、乳化劑和穩(wěn)定劑等。DS=2.42.7的MC溶于極性，可阻止溶劑（二氯甲烷一乙醇混合物）的揮發(fā)。鑒別 ⑴取該品1的水溶液適量，置試管中，沿管壁緩緩加0.035蒽酮的溶液2ml，放置，在兩液界面處顯藍(lán)綠色環(huán)。⑵取該品1的水溶液10ml，加熱，溶液產(chǎn)生霧狀或片狀沉淀，冷卻后，沉淀溶解。⑶取該品1的水溶液適量，傾倒在玻璃板上，俟水分蒸發(fā)后，形成一層有韌性的膜。檢查酸堿度取該品1.0g，加水100ml溶解后，依法測(cè)定（附錄 H），pH值應(yīng)為4.08.0。黏度取該品適量，按干燥品計(jì)算，加90的水制成2.0(g/g)的溶液，充分?jǐn)嚢杓s10分鐘。置冰浴中冷卻，冷卻過程中繼續(xù)攪拌，再保持40分鐘，調(diào)節(jié)重量，攪拌均勻，在20±0.1，以旋轉(zhuǎn)式黏度計(jì)測(cè)定（附錄 G 法），標(biāo)示黏度小于或等于100mPa.s者，黏度應(yīng)為標(biāo)示黏度的80.0120.0，標(biāo)示黏度大于100mPa.s者，黏度應(yīng)為標(biāo)示黏度的75.0140.0。干燥失重取該品，在105干燥2小時(shí)，減失重量不得過5.0（附錄 L）。熾灼殘?jiān)?取該品1.0g，依法檢查（附錄 N）。殘?jiān)坏眠^1.0。重金屬取熾灼殘?jiān)?xiàng)下的殘?jiān)?，依法檢查（附錄 H 法），含重金屬不得過百萬分之二十。砷鹽取該品1.0g，加氫氧化鈣1.0g，混合，加水?dāng)嚢杈鶆?，干燥后，先用小火灼燒使炭化，再?00600熾灼使完全灰化，放冷，加鹽酸8ml與水23ml，依法檢查（附錄 J 法），應(yīng)符合規(guī)定（0.0002）。含量測(cè)定取該品，精密稱定，照甲氧基測(cè)定法（附錄 G）測(cè)定，即得。溶解方法溶解方法： MC>；產(chǎn)品直接加入到水里，會(huì)產(chǎn)生凝聚，接著溶解，但這樣溶解很慢，并且困難。下面建議三種溶解方法，用戶可根據(jù)使用情況，選擇最方便的方法： 1. 熱水法：由于MC不溶解在熱水里，因而初期MC能夠均勻的分散在熱水中，隨后冷卻時(shí)，兩種典型的方法描述如下： 1）. 在容器內(nèi)放入需要量的熱水，并加熱到大約70。在慢慢攪拌下逐漸加入MC，開始MC浮在水的表面，然后逐漸形成一種淤漿，在攪拌下冷卻該淤漿。 2）. 在容器內(nèi)加入所需量1/3或2/3的水，并加熱到70，按1）的方法，分散MC，制備熱水淤漿；然后加入剩余量的冷水或冰水至熱水淤漿中，攪拌之后冷卻該混合物。 2.粉末混合法：將MC粉末粒子與相等的或更大量的其它粉狀的配料，通過干混合來充分分散，之后加水溶解，則此時(shí)MC可以溶解，而不凝聚。 3.有機(jī)溶劑濕潤法：將MC用有機(jī)溶劑，如、乙二醇或油預(yù)先分散或濕潤，然后加水溶解，則此時(shí)MC也可以順利地溶解。實(shí)驗(yàn)室分析方法名稱：甲基纖維素甲氧基的測(cè)定甲氧基測(cè)定法應(yīng)用范圍：該方法采用甲氧基測(cè)定法測(cè)定甲基纖維素中甲氧基的含量。該方法適用于甲基纖維素。方法原理：供試品照甲氧基測(cè)定法，用硫代硫酸鈉滴定液（0.1mol/L）滴定，根據(jù)硫代硫酸鈉滴定液的用量，計(jì)算甲氧基的含量。試劑：1.硫代硫酸鈉滴定液（0.1mol/L） ⒉基準(zhǔn)重鉻酸鉀 ⒊苯酚 ⒋氫碘酸 ⒌醋酸鉀 ⒍ ⒎溴 ⒏醋酸鈉 ⒐甲酸 ⒑碘化鉀 ⒒稀硫酸儀器設(shè)備：試樣制備：1.硫代硫酸鈉滴定液（0.1mol/L）配制：取硫代硫酸鈉26g與無水碳酸鈉0.20g，加新沸過的冷水適量使溶解成1000mL，搖勻，放置1個(gè)月后濾過。標(biāo)定：取在120干燥恒重的基準(zhǔn)重鉻酸鉀約0.15g，精密稱定，置碘瓶中，加水50mL使溶解，加碘化鉀2.0g ，輕輕振搖使溶解，加稀硫酸40mL，搖勻，密塞；在暗處放置10分鐘后，加水250mL稀釋，用本液滴定至近終點(diǎn)時(shí)，加淀粉指示液3mL，繼續(xù)滴定至藍(lán)色消失而顯亮綠色，并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。每1mL硫代硫酸鈉（0.1mol/L）相當(dāng)于4.903g的重鉻酸鉀。根據(jù)本液的消耗量與重鉻酸鉀的取用量，算出本液的濃度，即得。室溫在25以上是，應(yīng)將反應(yīng)液及稀釋用水降溫至約20。操作步驟：取該品適量（相當(dāng)于甲氧基10mg），精密稱定，置燒瓶中，加熔融的苯酚2.5mL與氫碘酸5mL，連接上述裝置；另在兩個(gè) 接收容器內(nèi)分別加入10醋酸鉀的溶液6mL與4mL，再各加溴0.2mL；通過支管將CO2或N2氣流緩慢而均勻地（每秒12各氣泡為宜）通入燒瓶，緩緩加熱使溫度控制在恰使沸騰液體的蒸汽上升至冷凝管的半高度（約至30分鐘使油液溫度上升至135140ºC），在此溫度下通常在45分鐘可完成反應(yīng)（根據(jù)供試品的性質(zhì)而定，如果供試品中含有多于兩個(gè)甲氧基時(shí)，加熱時(shí)間應(yīng)延長到13小時(shí)）。而后拆除裝置，將兩至接收容器的內(nèi)容物傾入250mL碘瓶（內(nèi)盛25醋酸鈉溶液5mL）中，并用水淋洗使中體積約為125mL，加入甲酸0.3mL轉(zhuǎn)度碘瓶至溴的顏色消失，再加入甲酸0.6mL密塞振搖，使過量的溴完全消失，放置12分鐘，加入碘化鉀1.0g與稀硫酸5mL，用硫代硫酸鈉滴定液（0.1mol/L）滴定，并將滴定結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。每1mL硫代硫酸鈉滴定液（0.1mol/L）相當(dāng)于0.5172mg的甲氧基。注：“精密稱取”系指稱取重量應(yīng)準(zhǔn)確至所稱取重量的千分之一。參考文獻(xiàn)：，國家藥典委員會(huì)編，化學(xué)工業(yè)出版社，2005年版，二部，p898。用途用途一該品廣泛用于建筑業(yè)。如用水泥、灰漿、接縫膠泥等的混合劑。在化妝品、醫(yī)藥、食品工業(yè)中用作成膜劑的粘合劑，也用作鈁織印染上漿劑、合成樹脂分散劑、涂料成膜劑和增稠劑。甲基纖維是很穩(wěn)定的物質(zhì)，能耐酸、堿、微生物、熱等的作用。在人體內(nèi)，完全不發(fā)生變化而排泄出體外。用途二用作合成樹脂分散劑、涂料成膜劑、增稠劑、建筑材料粘合劑、紡織印染上漿劑、藥物和食品工業(yè)的成膜劑等用途三增稠劑；穩(wěn)定劑；乳化劑；賦形劑；分散劑；粘合劑；成膜劑水溶膠代用品。亦用于蛋黃醬、起酥油及其他某些食品。因本品在體內(nèi)不消化，能保持?jǐn)?shù)倍水分，造成飽腹感，可用于梳打餅干、華夫餅干等制成食品。使用時(shí)先用所需水量的約1/5熱水濕潤粉末，再加冷水(必要時(shí)可加冰)攪拌均勻。EEC：準(zhǔn)用于冷凍發(fā)泡制品、土豆片、軟飲料、特殊膳食食品、焙烤品餡料、發(fā)泡頂端料、沙司、調(diào)味醬。用途四繪畫媒介中的乳化劑。制作坦佩拉媒介過程：1，取甲基纖維素31克，兌入2.2升清水，攪拌溶解后即可使用，或者按纖維素與水1：25的體積比例均可，具體的溶解辦法參照上文。2，一份甲基纖維素溶液加半份達(dá)瑪上光油、半份亞麻仁油和一份水即可配成油性甲基纖維素乳液，其中很重要的一點(diǎn)是半份亞麻油是日曬稠亞麻油，核桃油亦可。選擇稠油可能增加媒介的合成幾率。混合順序要注意，先倒入油再倒入膠再倒入水的結(jié)果是油包水的結(jié)構(gòu)，在倒入油和膠以后一定要充分搖晃再加入水，加入水以后亦需要快速搖晃混合?？蛇x用可密封的長瓶作為混合容器。（要主意的是甲基纖維素易被鹽析，故而要保持材料的純凈，溶液溶解好之后盡早使用，以免粘度下降）媒介檢測(cè)方法：把適量媒介與色粉混合，磨一會(huì)兒，如果有水珠析出，則為失敗。穩(wěn)定性和貯藏條件甲基纖維素粉末穩(wěn)定，盡管其微有稀釋性，散裝品應(yīng)該置于氣密容器中，貯藏在陰涼、干燥處。甲基纖維素溶液在室溫下，對(duì)PH3-11的堿和烯酸穩(wěn)定。在PH低于3時(shí)，葡萄糖-葡萄糖鍵由于酸催化而水解，并導(dǎo)致溶液粘度降低。加熱時(shí)，溶液粘度下降直至在約50度時(shí)，形成凝膠。甲基纖維素易被微生物破壞而腐敗，因此應(yīng)該使用抗菌防腐劑。也可以對(duì)溶液進(jìn)行熱壓滅菌，盡管此過程會(huì)使溶液的粘度降低。熱壓滅菌后，溶液粘度的變化與溶液PH有關(guān)。PH低于4的溶液在熱壓滅菌后，其粘度下降超過了20。

狀或顆粒狀粉末；無臭，無味。本品在水中溶脹成澄清或微渾濁的膠體溶液；在無水乙醇、氯仿或中不溶。