奶茶，顧名思義就是奶與茶的結(jié)合，一杯好的奶茶，要求茶中有奶，奶中有茶。茶味不壓過(guò)奶味，奶味壓不過(guò)茶味，這種完美比例的拿捏體現(xiàn)的就是調(diào)制者的匠心獨(dú)運(yùn)。

隨著奶茶以及人們生活水平的提高，單純的奶與茶的結(jié)合，已經(jīng)不能滿足人們?nèi)找嫣籼薜目谖叮谑悄滩璧淖龇翱谖兑渤霈F(xiàn)了千變?nèi)f化，以滿足人們的口味需要，奶茶以完美的結(jié)合，美妙的口感，并且不斷變化的新鮮感，而占據(jù)了休閑飲品市場(chǎng)的主角地位，它的發(fā)展速度高出其他行業(yè)的數(shù)倍，連續(xù)20年成為個(gè)人創(chuàng)業(yè)的首選項(xiàng)目！

培訓(xùn)內(nèi)容
1、  奶茶及系列飲品使用器具的采購(gòu)及配置；
2、  奶茶及系列產(chǎn)品加工制作配比及工藝流程；
3、  奶茶及系列飲品的制作工藝步驟； 
4、  奶茶及系列飲品的貨渠道； 
5、  奶茶及系列飲品的經(jīng)營(yíng)定價(jià)；
6、  飲品店的店牌店設(shè)置； 
7、  飲品店的經(jīng)營(yíng)方法。

原料
奶茶專用基底紅茶;奶精粉;果糖;煮好的小珍珠;冰塊珍珠奶茶種類：草莓奶茶，香芋，西瓜，柳橙，布丁，雪泡，木瓜，檸檬，花生，杏仁，菠蘿，藍(lán)梅，荔枝，咖啡，芒果奶茶，哈密瓜奶茶，水蜜桃，朱古力，青蘋(píng)果，百香，紅豆沙，椰香，葡萄奶茶等。

奶茶店要求的門面不大，一般在比較繁華的地方租一塊10-15平米門面就可以了，月租金在1200元左右，一杯奶茶的成本在0.4元到0.7元左右，而市場(chǎng)售價(jià)一般在3-5元，利潤(rùn)相當(dāng)可觀，而開(kāi)辦專賣店所需的設(shè)備也很簡(jiǎn)單，就只需一臺(tái)冰柜，一臺(tái)封口機(jī)即可。

茶九度奶茶培訓(xùn)中心的燒烤技術(shù)吸取了市場(chǎng)上各式燒烤的精華，在秘制配方的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)了特色調(diào)味料、調(diào)味醬等獨(dú)特的風(fēng)味調(diào)料，使烤出來(lái)的食品在營(yíng)養(yǎng)、色澤、香味、口感、回味上都占有很好的特色，并為了保證學(xué)員的根本利益，在技術(shù)上使同行難以模仿；另一方面在開(kāi)店選址、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算等方面的傳授使學(xué)員在創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路，走上真正的成功之路。