伴隨著秋高氣爽,2019年的福建辣椒王新貨也即將上市,但是今年的辣椒價(jià)格著實(shí)令人嚇了一跳。產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)直逼18,甚至出現(xiàn)有錢都收不到貨的情況。偌大的辣椒市場(chǎng)一天還回不來一車?yán)苯?,與以往的車水馬龍相比,確實(shí)相差巨大。
2019年好比鹵菜從事者的噩夢(mèng)。上半年鹵料的大漲,下半年豬肉和凍貨的大漲,如今又出現(xiàn)辣椒的大漲。成本的上漲了,可他們的售價(jià)卻不好上漲,這也導(dǎo)致了很多鹵菜店的關(guān)門。為什么今年的福建辣椒王漲勢(shì)如此兇猛呢,接下來請(qǐng)武漢銘瑋商貿(mào)老板李明偉分析如下:
1:辣椒減產(chǎn)。今年種植的農(nóng)戶大量減少,比去年相當(dāng)于少一半,這也是導(dǎo)致福建辣椒王漲價(jià)的原因。
2:氣候原因。辣椒受天氣因素很大,主產(chǎn)區(qū)福建等地收到臺(tái)風(fēng)等惡劣氣候影響,導(dǎo)致了福建辣椒王大量減產(chǎn)。
3:市場(chǎng)行情。福建辣椒王需求人數(shù)廣,辣椒數(shù)量少,也是導(dǎo)致福建辣椒王上漲的原因之一。
如今辣椒大漲,銘瑋商貿(mào)建議大家不要貪圖便宜,擦亮眼睛,不要被低價(jià)誘惑。