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引起豆芽病害常見因素：
1、用水不清潔，水中含有機物多，常有致腐的細菌。
2、淋水不及時，不均勻引起 --培育豆芽的容器等未消毒干凈，或者沾有油污。
3、豆種本身已發(fā)霉變質(zhì)或帶有病菌，還有些病蟲粒和破瓣粒則不會發(fā)芽，亦容易腐爛，然后蔓延擴大。
4、氣溫變化無常，時冷時熱，特別容易發(fā)生爛豆芽 --培育豆芽時溫度過低，延長了預芽的天數(shù)，也容易導致病菌的侵染與蔓延，從而導致爛豆芽。
5、培育豆芽時的溫度過高，而淋水時的水溫又過低，也易造成爛豆芽。
1. 豆種消毒；
2. 生產(chǎn)用水消毒；
3. 育芽基盤、育芽間場地、環(huán)境空間消毒；
4. 育芽設(shè)備、豆芽機、工器具、各種容器消毒；
5. 操作人員的手、鞋靴、工作服消毒；
6. 豆芽制成品的消毒、保鮮、防腐、脫硫。
豆芽生產(chǎn)中需要給器具和生產(chǎn)環(huán)境進行消毒，保障生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生，不滋生有害細菌，圣潔青蛙品牌豆芽消毒劑屬于氧化型消毒劑，無殘，使用后無需沖洗。
圣潔青蛙品牌豆芽專用消毒劑，是專為豆芽生產(chǎn)和芽苗菜生產(chǎn)設(shè)計的，原材料屬于食品級，使用后可以不需沖洗，長期使用不會產(chǎn)生抗藥性，另外如果生產(chǎn)豆芽過程中有技術(shù)問題可以聯(lián)系廠家，我們可以為您進行指導。
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