麗水食品業(yè)大豆淀粉脫水機(jī)WL280F304
食品業(yè)大豆淀粉脫水機(jī)
麗水市瑞特環(huán)保科技有限公司供應(yīng)淀粉脫水機(jī)丨—套用來給淀粉脫水濃縮降低含水率以減少后續(xù)千燥的成本:本淀粉脫水機(jī)以設(shè)備穩(wěn)定結(jié)構(gòu)合理的處理能力脫水率好的特點(diǎn)在淀粉加工脫水行業(yè)占據(jù)了有利的地位,是自動化,現(xiàn)代化新興的髙科技產(chǎn)品-能帶領(lǐng)淀粉加工廠家走向高端化,高科技化。
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粉脫水機(jī)在淀粉生產(chǎn)工藝流程:糯米(或粘)→提升→除鐵→浸洗→水分離→黁漿→漿分級篩→漿池→歴濾→粉碎→調(diào)速喂料機(jī)冷卻風(fēng)網(wǎng)→粉倉→包裝→成品.
主要設(shè)備:提升機(jī)、去石機(jī)、浸洗罐、管道泵、黁漿機(jī)、抽漿泵、脫水機(jī)、打粉機(jī)、調(diào)速喂料機(jī)、散熱器、一級烘千風(fēng)網(wǎng)、二級烘干網(wǎng)、平篩、冷卻風(fēng)網(wǎng)、工業(yè)鍋爐等
原料選擇:選用糯米為原料。
浸泡:首先將糯米通過升運(yùn)機(jī)提升到浸泡桶內(nèi),用清水或自來水浸泡。浸泡包括反沖。水從下而上,將糯米中的雜質(zhì)、糠片等懸浮物排岀,同時浸泡可以使糯米顆粒膨脹,促使顆粒松散、柔軟,以利下道工序的粉碎。一般情況下,浸氾2-3小時即可,如果氣溫偏曖、偏以適當(dāng)調(diào)節(jié)時間。如夏天因浸泡時間過長,產(chǎn)生發(fā)酵,可采取定時換水,以防變質(zhì)。在生產(chǎn)中可以用手捻,如能捻成粉末,即說明時間已達(dá)到要求。浸泡
淀粉本身易溶于水,直鏈淀粉也溶于熱水,以免不必要的損耗。同時水溫超過58℃淀粉要開
始糊化粉碎:粉碎可以選用金剛砂磨,金剛砂磨要比傳統(tǒng)的石磨優(yōu)越,具有產(chǎn)量高,細(xì)度細(xì),一次性硏磨岀漿基本達(dá)到要求,利于工業(yè)化連續(xù)生產(chǎn)。粉碎時要不斷地添加凊水,漿液固形物在20%左右。漿液要求通過60目篩子,篩上物可以重復(fù)進(jìn)黁粉碎。原料在進(jìn)黁時;謹(jǐn)
水:米淀粉顆粒比般淀粉顆粒要細(xì),經(jīng)過加水粉碎,粒度極小,因此不易沉淀。選用處理昰大的不銹鋼材質(zhì)的臥螺離心機(jī),自動化程度高,處理效率高,24小時不間斷處理烘干:漿液通過壓濾脫水,形成濾餅,然后必需通過烘τ,才能保存。采用氣流干燥器,在干燥過程中粉顆粒懸浮于熱氣流中,濕粉經(jīng)接解,立即產(chǎn)生熱傳遞和水分蒸發(fā),其千燥時間只需1秒鐘左右,熱效率也較高,一般可達(dá)40%以上。它要求物料含水分在40%左右。
如果水分過高,物料容易粘附在管壁上,引起焦化水磨粉濾餅氣流干燥器前,首先要切碎成≤5厘米的小塊。采用螺旋輸送贔進(jìn)行加料,螺旋**好是采用雙螺旋,這樣可以避兔堵塞。濕
粉沿看螺旋上升,進(jìn)入氣流。
淀粉脫水設(shè)備是順應(yīng)生產(chǎn)力發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生的產(chǎn)物,相較于傳統(tǒng)脫水模式耗費(fèi)人力物力、生產(chǎn)環(huán)節(jié)之間彼此斷裂的特性,紅薯淀粉脫水設(shè)備優(yōu)化了整個紅薯淀粉的提取程序。接下來為大家解析選擇紅薯淀粉脫水設(shè)備可以從幾個方面入手。
一、從設(shè)備吞吐量入手
之所以教大家從設(shè)備吞吐量入手選擇劃算的紅薯淀粉脫水設(shè)備,旨在幫大家甄選契合自己生產(chǎn)規(guī)模的脫水設(shè)備。在紅薯淀粉脫水設(shè)備研發(fā)與生產(chǎn)日臻成熟的市場上,廠家在設(shè)計產(chǎn)品的時候也考慮到了客戶參差不齊的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,研發(fā)出不同規(guī)模的脫水設(shè)備,比如家庭作坊式的客戶,就可以選擇微型的脫水設(shè)備,而不必選擇大型或者小型的,這樣才能契合自己的生產(chǎn)節(jié)奏。
二、從對淀粉提取的凈度入手
對于生產(chǎn)者來說,不僅僅需要符合前兩項提到的優(yōu)點(diǎn),對淀粉提取的凈度也是考量購買的重要因素。好的紅薯淀粉脫水設(shè)備應(yīng)該會采用彈性刮刀外加吸濾式脫水方式,使得淀粉在脫離率增高的基礎(chǔ)上達(dá)到很高的凈度,這樣的脫水設(shè)備才是的紅薯淀粉脫水設(shè)備。
三、從有無夾層現(xiàn)象入手
傳統(tǒng)的石磨外加吊單式的脫水方法已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn)。在機(jī)械化過程中,大家也經(jīng)歷了離心式脫水機(jī),然而這種方式也不能解決脫水過程中容易產(chǎn)生夾層的現(xiàn)象,紅薯淀粉依舊很容易被沉淀在木桶或者機(jī)器的邊緣,使后期的脫水率降低,或者需要耗費(fèi)更多的人力成本進(jìn)行脫水。所以選擇紅薯淀粉脫水設(shè)備的時候要查看設(shè)備有無夾層現(xiàn)象。
從紅薯淀粉脫水設(shè)備的吞吐量入手,選擇一款高度契合自己生產(chǎn)規(guī)模的脫水設(shè)備,這樣才能儉省生產(chǎn)成本;在選購脫水設(shè)備的時候,也要查看有生產(chǎn)時紅薯淀粉有無夾層現(xiàn)象;此外,對紅薯淀粉的提取度也是衡量設(shè)備購入的重要因素。