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80型魚豆腐斬拌機(jī)刀速、鍋速、還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到的組合，將肉及輔料在斬拌時(shí)間短，大程度的提高了肉制品乳化效果、特別是由于乳化處理，短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，。使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，的斬切作用，升溫小、彈性及細(xì)膩度。
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80型魚豆腐斬拌機(jī)
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