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鹽水注射機(jī)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
鹽水注射機(jī)是公司根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求，研制并開發(fā)的一新型設(shè)備。本機(jī)結(jié)構(gòu)合理、操作方便、易清洗、適應(yīng)范圍廣。是對(duì)種家畜及塊肉、火腿，進(jìn)行原加工的必用設(shè)備。能更效縮短腌制時(shí)間，增加口感及出品率。
特點(diǎn)
1、 本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，選用不銹鋼泵，使用變頻調(diào)速，設(shè)計(jì)合理，維護(hù)容易。
2、 本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.9MPa之間調(diào)整。壓力表顯示注射壓力直觀、方便。
3、 本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)針頭裝置，注射針碰到硬物時(shí)，注射針會(huì)隨之抬起，免受損壞。
4、 設(shè)有料水過(guò)濾器，使料水循環(huán)過(guò)程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。
5、 本機(jī)除用于肉類加工外，通過(guò)更換針頭還可應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射
該機(jī)采用防水電腦控制面板，操作方便，便于清洗。
鹽水注射機(jī)工作原理：
鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，滲透。注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。
產(chǎn)品質(zhì)量及特點(diǎn)：
本機(jī)采用不銹鋼材料制作，設(shè)計(jì)合理。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí)，注射針自動(dòng)彈起，不受損壞，真正達(dá)到了注射的肉無(wú)死角。
可根據(jù)客戶自己要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到最理想的注射效果。
