行星攪拌炒鍋-智能火鍋炒料機器我公司生產(chǎn)的行星炒鍋適合加工各種醬料,牛肉醬,豬肉醬,火鍋底料,老干媽辣椒醬等,行星攪拌炒鍋設(shè)備加工出的效果很受廣大客戶的喜愛。行星炒鍋已經(jīng)完全取代了傳統(tǒng)大鍋,不同的是行星炒鍋材質(zhì)是不銹鋼的,炒菜蒸煮無異味,可自帶攪拌功能,保溫性能好,存儲時間長,加熱均勻,不易糊鍋智能火鍋炒料機器。
行星攪拌炒鍋本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合智能火鍋炒料機器。
行星攪拌炒鍋該設(shè)備鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、燃氣、電磁加熱形式,受熱面積大,熱效率高。凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料,節(jié)省人力。采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作、工作效率高、耗能低、使用壽命長、結(jié)構(gòu)緊湊、維修方便等特點智能火鍋炒料機器。
行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,這種物料加工有其特殊性,如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中,極容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,這樣費時費力費物料,即便能夠加工出來,口感也不好。行星攪拌炒鍋*的特點就是攪拌的過程刮底刮邊,360度無死角攪拌,使得即便是粘性物料也不會出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等智能火鍋炒料機器。
行星攪拌炒鍋我們感謝您對我公司的信賴,您對我公司的產(chǎn)品有任何推薦和要求應(yīng)及時告知我們,同時應(yīng)按公司各類產(chǎn)品的使用說明書和維護手冊進行定期維護,設(shè)備出現(xiàn)故障應(yīng)及時通知我公司各要的維護人員,做到及時發(fā)現(xiàn)及時處理,并做好設(shè)備運行站日常記錄,我們相信透過雙方的溝通和配合,必須會維護好設(shè)備智能火鍋炒料機器。