回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的輸送帶速度運(yùn)轉(zhuǎn)是可調(diào)控的，回轉(zhuǎn)火鍋實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務(wù)到科技自動(dòng)服務(wù)的跨越，比傳統(tǒng)火鍋店更節(jié)省人力成本，但在前期更多的考慮運(yùn)輸帶的設(shè)計(jì)和餐座的設(shè)計(jì),食材放在運(yùn)輸帶上的時(shí)間也相對(duì)較短，了食材的鮮。

回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的運(yùn)輸帶上除了火鍋食材之外，還有其他小吃、水果、甜點(diǎn)、湯底,調(diào)料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、陳醋等數(shù)十種,在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺(tái)和飲料機(jī)供顧客自行取用，

我樵森公司生產(chǎn)的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備裸機(jī)寬度為500mm-800mm兩種，每側(cè)大理石臺(tái)面為400mm，兩側(cè)大理石總寬為800mm，大理石板厚1.8mm,寬度140/180mm兩種,鏈條節(jié)距76.2mm,導(dǎo)軌板厚度為1.2mm，下架采用20mm*30mm*1.5的鍍鋅方管焊接。

每側(cè)過道加上凳子的寬度不能低于1米。故房間的總寬度不能低于3.4米，所以，廣大客戶在找房子的時(shí)候，寬度非常重要，只要寬度不低于3.4米，長(zhǎng)度根據(jù)自己找的房間長(zhǎng)度來決定定做的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的長(zhǎng)度。

結(jié)構(gòu)：回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備由旋轉(zhuǎn)機(jī)器、臺(tái)面、電磁爐、鍋、封板、電機(jī)、變頻器組成，

電量計(jì)算：每個(gè)電磁爐的功率為800W，60公分一個(gè)座位，比如：長(zhǎng)度為9米的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備，單邊15人，兩側(cè)30人，也就是說30個(gè)電磁爐，每個(gè)電磁爐的功率是800W，電磁爐所用功率為24KW（24000w），電線平方式和安數(shù)計(jì)算方式：[總功率*電壓220=安數(shù)，安數(shù)*6=電線平方數(shù)]

客戶可以根據(jù)自己找的房間長(zhǎng)度來決定電磁爐的數(shù)量，再加上電機(jī)、變頻器、冰箱、空調(diào)、照明用電等等，30人的座臺(tái)，總功率不能低于30KW。當(dāng)然，以上用電量是以30人的座臺(tái)用電量來計(jì)算，具體用電量的大小要以回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的長(zhǎng)度及電磁爐的數(shù)量來決定。

性能：回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備設(shè)備整機(jī)性能穩(wěn)定、安全、衛(wèi)生、噪音小、外形美觀；電機(jī)和控制元件采用產(chǎn)品，采用回轉(zhuǎn)設(shè)備專用鏈條，外觀材料全部采用304磨砂（鏡面）不銹鋼；布局靈活；輸送帶剖面常規(guī)寬度是592mm，輸送帶長(zhǎng)度可以根據(jù)客戶的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。適應(yīng)了飲食界推陳出新，適應(yīng)了現(xiàn)代人對(duì)飲食新奇的追求。