小磨香油簡稱小磨油,又稱小磨香麻油。它以芝麻為原料,用水代法加工制取,具有濃郁的獨特香味,是良好的調(diào)味油。用水代法加工制取小磨香油在我國已有四百多年歷史。小磨香油主要用作佐餐調(diào)味,也是一些傳統(tǒng)特色食品糕點的主要輔料。按標準,分為一級小磨香油和二級小磨香油。產(chǎn)品除國內(nèi)銷售外,每年還有一定數(shù)量銷往港澳地區(qū)和東南亞各國。
柴油動力小磨香油石磨機
使用中的小磨香油石磨機
采用高硬度砂巖石為原料.生產(chǎn)香油石磨、芝麻醬、花生醬石磨。該石磨石材為天然綠色高硬度白砂巖,其性質(zhì)耐磨耐熱、顆粒均勻、質(zhì)地堅硬。具有磨制細膩、出油率高、磨出的麻汁不變色、使用壽命長等優(yōu)點。機械傳動部分采用差速器,具有傳遞力矩大,使用壽命長等優(yōu)點,美觀、安全、衛(wèi)生。
配套芝麻炒鍋
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