1、餃子機設備該機采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點,雙控雙向定量供料原理,生產時不需另制餃子皮,只需將面團與餡料放入進料口,開機即可自動生產出餃子。
2、按照面點工藝的要求,較大限度減少與面團的摩擦,以確保餃子 3、一機多用途,只要更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點食品。如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱角 、花邊餃子、鍋貼餃子等。 4、適合多種調理: 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。 5、制品大小統(tǒng)一,面皮厚薄、餡料、包制餃子的速度,都可以隨意調節(jié)。5分鐘即可自如操作,無經驗者一人或兩人均可操機。