產(chǎn)品分類 更多>>
一、產(chǎn)品介紹
1.設(shè)備用途切丁機(jī)是用于將原料肉切成不同規(guī)格的肉丁、肉絲的專用切割設(shè)備。原料肉切割溫度范圍是—2-0℃，以使肉塊有足夠的硬度來(lái)承受推壓。該機(jī)適用于大、中型食品加工企業(yè)的切丁、切絲。
2.主要結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)切丁機(jī)主要由主動(dòng)力部件、送料部件、液壓系統(tǒng)、撥叉部件、刀柵部件和定位部件等組成整機(jī)由不銹鋼制成，送料機(jī)構(gòu)以液壓驅(qū)動(dòng)和伺服切丁機(jī)電機(jī)驅(qū)動(dòng)兩種為常見。切丁機(jī)切刀機(jī)構(gòu)由上下運(yùn)動(dòng)和左右運(yùn)動(dòng)的兩組切刀組成，其配置與儲(chǔ)肉腔橫截面的邊長(zhǎng)尺寸是配套的。因此，不論切何種規(guī)格的肉丁，都能其等邊尺寸的均勻性。
3.操作要點(diǎn)工作時(shí)，首先要將 原料肉按切丁機(jī)料腔的大小規(guī)格進(jìn)行修整，然后把原料肉放在機(jī)器上方的儲(chǔ)肉盤內(nèi)。切丁時(shí)，先調(diào)節(jié)好切丁規(guī)格，再將原料肉整齊放人肉腔內(nèi)，蓋好肉腔蓋后，推桿就會(huì)自動(dòng)將原料肉往前步進(jìn)推進(jìn)，經(jīng)過割柵板和大砍刀，將原料肉切成肉丁。
4.注意事項(xiàng)
（1）原料肉塊應(yīng)盡可能去除筋腱，且不得帶骨，肉塊大小不得超出肉腔尺寸。
（2）特別注意割柵刀的使用狀況，定期磨刃或更換。
二、我們的服務(wù)
亞信機(jī)械科技鄭重承諾，凡是訂購(gòu)我公司生產(chǎn)的設(shè)備，用戶均可享受“質(zhì)保一年，終生服務(wù)”。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。品質(zhì)始終如一，信賴！
聯(lián)系電話：13792692789竇經(jīng)理
13070767977 徐經(jīng)理
