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產(chǎn)品推薦
加工定制
是
種類
真空滾揉機
品牌
華鋼
型號
GR-800
電壓
380（V）
功率
6.5（kw）
凈重
600（kg）
包裝
木箱包裝
外形尺寸
1130*1775*1550（mm）
產(chǎn)品用途
腌制入味，增量，改善肉組織結(jié)構(gòu)
適用范圍
肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備
營銷
特價
重量
500
產(chǎn)品規(guī)格
GR-800
800真空滾揉機，肉制品加工設(shè)備，雞肉烤串加工設(shè)備
華鋼機械提供真空滾揉機,歡迎您來電咨詢真空滾揉機的詳細信息!真空滾揉機的種類有很多,不同真空滾揉機應(yīng)用范圍也會有細微的差別,而我們將會為您提供全方位的解決方案.
設(shè)定滾揉總時間
設(shè)定間歇時間
滾揉同時真空
反轉(zhuǎn)滾揉；正轉(zhuǎn)出料
連續(xù)滾揉
間歇滾揉
增強肉的結(jié)著力、繒強產(chǎn)品彈性
改善制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎
滾揉機性能簡介：該機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉，當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達到肉質(zhì)變嫩、口感好，成品出率高的目的
本機采用不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大，設(shè)計合理，運行噪音小
漿葉圓弧形設(shè)計獨特，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機自動正轉(zhuǎn)，間歇，放氣，抽真空。使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
