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本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生產(chǎn)。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。
更換機(jī)頭可包春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品。
主要特點(diǎn)：面皮薄厚 餡量均可調(diào)節(jié) 。餃子形狀美觀。輸面及成型部件采用聚四氟乙烯 防粘結(jié)技術(shù)，阻力小成型好 易清洗.
產(chǎn)品型號 ZC-80
效率（個/小時(shí)） 4800 餃子重量（克） 5-50
總功率（千瓦/伏） 2.2/220 機(jī)器重量（千克） 110
機(jī)器尺寸（毫米） 650x450x800 包裝尺寸（毫米） 700x500x850
價(jià)格（元） 6000
產(chǎn)品型號 ZC-100
效率（個/小時(shí)） 6000 餃子重量（克） 5-50
總功率（千瓦/伏） 2.2/220 機(jī)器重量（千克） 110
機(jī)器尺寸（毫米） 950X500X950 包裝尺寸（毫米） 1000X600X1000
價(jià)格（元） 7800
成本與利潤分析:
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露：生產(chǎn)餃子的利潤回報(bào)率為40～50%，若直接開餃子館則利潤較高可達(dá)200～300%
。利潤相當(dāng)可觀！
為了讓大家更直觀的了解餃子的成本結(jié)構(gòu)，現(xiàn)以手工生產(chǎn)常見的豬肉白菜餡餃子為例進(jìn)行成本分析
即：一斤豬肉白菜餡餃子的成本為：3.25 元
