臭氧的主要功能

殺菌：可以迅速而徹底的消減消除空氣中、水中的病毒及細(xì)菌。據(jù)學(xué)術(shù)單位實(shí)驗(yàn)報(bào)告指出：水中臭氧濃度在0.05ppm時(shí)，經(jīng)處理十至十幾分鐘，細(xì)菌滅活率在99%以上。

解毒：由于業(yè)的發(fā)展與高度物質(zhì)文明享受，在生活中到處充滿各種對(duì)人體有害的物質(zhì)：例如：一氧化碳、農(nóng)藥、重金屬、化肥、有機(jī)物、臭味、色素等等，經(jīng)臭氧處理后，都會(huì)分解成對(duì)人體無害的安全物質(zhì)。

保鮮：美、日及歐洲先進(jìn)，已大量將臭氧應(yīng)用在各種食品的儲(chǔ)存上，可以 延長食品的貯藏期及降低腐壞率，以降低損失、提高利潤。

漂白：因臭氧有很強(qiáng)的氧化作用，所以本身就是很強(qiáng)的漂白劑，可應(yīng)用于洗衣、食品、廢水處理。

除臭：因臭氧有很強(qiáng)的氧化分解能力，可迅速而徹底的消除空氣中、水中的各種異味。

　 臭氧的應(yīng)用

在現(xiàn)階段，臭氧技術(shù)在各個(gè)領(lǐng)域的應(yīng)用主要有以下幾個(gè)方面：①飲用水、工業(yè)廢水、生活污水、游泳池水處理和醫(yī)院污水處理；②食品行業(yè)和制藥行業(yè)醫(yī)學(xué)中的空氣殺菌消毒及原料、加工器具和場地的清洗消毒；③水果、蔬菜和食品的保鮮和運(yùn)輸；④醫(yī)學(xué)中的臭氧治療和疾病預(yù)防；⑤化學(xué)工業(yè)中的餓紙漿和紡織品的漂白；⑥水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的用水處理；⑦家庭居室空氣凈化消毒、蔬菜瓜果表面的殘留農(nóng)藥降解；⑧畜禽養(yǎng)殖廠的空氣殺菌消毒、除臭、除異味等等。
各類公共場所
利用臭氧的強(qiáng)氧化特性可去除裝潢、合成板、油漆所釋放出來的有毒物質(zhì)，可滅活空氣中細(xì)菌、病毒，滅活地毯中滋生的微生物，滅活感冒病菌，預(yù)防流感的發(fā)生。分解附著于蔬菜水果中的殘余農(nóng)藥。 提高魚、肉鮮度，使更耐久存，保存水果蔬菜。用臭氧水來沐浴具有漂白、美容、保健等作用。廚衛(wèi)等處除臭。
醫(yī)療保健
臭氧可用于醫(yī)療場所的空間空氣殺菌消毒，臭氧水可對(duì)醫(yī)院手術(shù)前醫(yī)生、護(hù)士的雙手消毒，可滅活所有細(xì)菌，不僅時(shí)間極短，其殺菌力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過酒精和氯。而且臭氧水具有的安全性。
臭氧還有治療某些疾病和美容的作用。如經(jīng)常用臭氧水洗、泡腳可以有效治療和預(yù)防腳氣、腳癬；經(jīng)常用臭氧水沖洗真菌感染的皮膚病區(qū)可以收到治療效果；經(jīng)常用臭氧水沖洗傷口可以預(yù)防傷口感染，促進(jìn)其愈合等。
在食品行業(yè)中的應(yīng)用
食品加工行業(yè)應(yīng)用臭氧的目的有四個(gè)方面：一是滅活微生物--殺菌消毒；二是氧化分解有機(jī)物或無機(jī)物污染氣體--除臭凈化；三是分解果蔬代謝產(chǎn)物，抑制后熟過程--保鮮；四是降解瓜果蔬菜等食品中的農(nóng)藥殘留--解殘。四方面的應(yīng)用基礎(chǔ)均依賴于臭氧的強(qiáng)氧化性能和不穩(wěn)定易分解的特性。具體可在食品加工業(yè)的應(yīng)用和食品水果保鮮業(yè)中的應(yīng)用。
在畜禽養(yǎng)殖業(yè)
能快速滅活養(yǎng)殖場室內(nèi)空氣中的各種常見的細(xì)菌、傳染病毒、真菌、支原體、螺旋體等病原微生物，去除因糞便發(fā)酵后產(chǎn)生的大量氨氣、硫化氫、甲烷等有害氣體及糞便臭味，減少畜禽疾病，特別是防止大面積流行性傳染病的爆發(fā)，提高成活率及畜產(chǎn)品產(chǎn)量，節(jié)省用工用藥費(fèi)用，改善場內(nèi)生產(chǎn)環(huán)境。養(yǎng)禽業(yè)中對(duì)種蛋的滅菌保鮮，提高孵化率。
在水處理中的應(yīng)用
可氧化多余或有毒的無機(jī)物，如氰化物等，氧化去除水中有機(jī)物，特別是微生物難以降解的有機(jī)物，如表面活性劑，降低水中BOD和COD，滅活水中病毒、細(xì)菌，生成潔凈無害的消毒水。可廣泛應(yīng)用于飲用水殺菌、中水回用凈化、污水處理、溫室土壤消毒、游泳池水處理和醫(yī)院污水處理。