溫馨提示:
1、烹飪前,請(qǐng)將鍋體內(nèi)外的水分、污漬、殘留物擦拭干凈,以免鍋具表面發(fā)黃變色
2、確勿置烹飪鍋具于不顧,或者將鍋體長(zhǎng)時(shí)間干燒,否則會(huì)導(dǎo)致鍋體變色、變形,甚至?xí)?yán)重影響
鍋體的使用壽命。
3、大火加熱即浪費(fèi)能源,且容易使食物焦糊、鍋具變色;建議用中小火烹飪,火焰勿超過(guò)鍋具底
徑,這樣既節(jié)省能源,而且一樣可以達(dá)到理想的烹飪效果。
4、用銳利的金屬鏟勺、刀叉可能會(huì)造成鍋具細(xì)微的刮損,雖然不影響鍋具使用,但有損美觀,影響
不粘效果,所以盡量用耐熱的塑料或木質(zhì)鏟勺、筷子代替。
5、打開(kāi)鍋蓋時(shí),身體要遠(yuǎn)離鍋具,以免被蒸氣灼傷。
6、適量的食用油可以增強(qiáng)鍋具的抗粘的效果,建議在蒸煮食材后,將鍋具洗凈拭干。用餐巾紙沾少
量食用油擦拭一遍即可。
7、清洗鍋體請(qǐng)用海綿、軟布及一般洗潔精即可。不可使用一般菜瓜布、金屬絲等粗糙材質(zhì)。若有粘
鍋的情況,建議先以溫水及中性清潔劑浸泡一小時(shí)再開(kāi)始清洗。