糖化系統(tǒng)是有糖化煮沸鍋、過濾槽、漩渦沉淀槽及工藝管道組成；糖化煮沸鍋為“蒸汽加熱式；電加熱式；燃氣加熱式”組成。罐體為雙層保溫方式“巖棉或聚氨酯”材料。加熱面積足夠達到麥汁煮沸蒸發(fā)量，能夠有效阻止熱能耗的外泄。罐體內(nèi)部采用國際標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼精加工而成；外部采用不銹鋼或紫銅鏡面板組成，古樸典雅的外觀造型；即釀出美妙佳釀還有藝術(shù)品的象征。糖化煮沸鍋頂部加裝攪拌系統(tǒng)能使醪液均勻糖化；過濾槽頂部加裝耕刀系統(tǒng)醪液勻速過濾避免氧化。漩渦沉淀系統(tǒng)；采用切線及離心力的作用能夠徹底的分離出多余的蛋白質(zhì)及雜質(zhì)，達到成熟麥汁的凈度。

發(fā)酵系統(tǒng)

啤酒發(fā)酵系統(tǒng)有發(fā)酵罐、清酒罐、暫存罐組成；發(fā)酵是啤酒生產(chǎn)中極其重要的工藝過程。是一個有酵母參與的復(fù)雜的生化反應(yīng)過程，發(fā)酵罐為錐底圓柱形，罐體具備自身冷卻裝置，可很容易地控制發(fā)酵溫度；罐底為錐形，回收酵母及清洗都很方便；罐體具有CIP清洗系統(tǒng)，了生產(chǎn)中的衛(wèi)生安全。具備了先進的國際發(fā)酵工程技術(shù)，可采用PLC自動控溫技術(shù)。全過程控制啤酒發(fā)酵。

關(guān)于啤酒設(shè)備以及釀造過程中的常見問題問答

Q：購買你家設(shè)備，設(shè)備的安裝調(diào)試么辦？

A：您好！只要是購買我公司設(shè)備的客戶，我們都會派專門的設(shè)備安裝調(diào)試人員和釀酒師上門跟蹤服務(wù)，手把手教授您釀酒技術(shù)，指導(dǎo)您獨立操作設(shè)備，直至您能夠顧獨立釀出的啤酒。日產(chǎn)100L-500L的設(shè)備，只需要一個人即可操作，用工成本低。

Q：做出的酒成本高？

A：你好！我們的做酒工藝是嚴格按照德國凈法釀造工藝執(zhí)行的，是目前先進的釀酒技術(shù)。做酒只需要四種原料：大麥芽、啤酒花、酵母、釀造用水。做1L酒的成本，也就是兩瓶啤酒的成本，糖度10P左右，成本為1.5元/L左右。通過我們對用戶的回訪調(diào)查，因為我們設(shè)備做出的啤酒質(zhì)量上等，市場效益是非常好的。

Q：原材料好買？

A：您好！我公司就提供性價比上乘的原材料。為我們的客戶及時提供較好、較的原材料，包括麥芽、酒花、酵母等。只要您一個電話，我們即可發(fā)貨。

Q：我的地方小不知道能不能放下設(shè)備，樣放設(shè)備好看？

A：您好！我們公司是生產(chǎn)啤酒設(shè)備的生產(chǎn)廠家，我們可以根據(jù)客戶的具體要求來生產(chǎn)設(shè)備，并且根據(jù)客戶現(xiàn)有的場地，幫助客戶規(guī)劃設(shè)備放置圖。做到設(shè)備與店面完美的結(jié)合，發(fā)揮較大的效益。

Q：阿里巴巴上的價格準(zhǔn)確？樣付款購買？

A：您好！日產(chǎn)100L以上的設(shè)備，我們都是訂單式的，也就是說，是按照客戶的要求來定制的。因為客戶對設(shè)備各項參數(shù)、規(guī)格大小等的要求都會有所不同，所以交貨期也會不一樣。如果您看中個產(chǎn)品，較好先跟我們的客服電話聯(lián)系，然后再提交訂單。我們也衷心地希望您到廠簽參觀，簽訂訂購合同。啤酒設(shè)備一般是由粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、換熱系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等部分組成的，每個系統(tǒng)又涉及到許多具體的設(shè)備制作參數(shù)，所以在價格上不同設(shè)備型號會有差異的。

購買流程是：預(yù)付款30%定金——廠家生產(chǎn)——設(shè)備完成后，通知客戶到廠驗貨——客戶付清剩余70%貨款，發(fā)貨。

Q：質(zhì)保和售后服務(wù)是樣的？

A：您好！由我公司生產(chǎn)的設(shè)備，例如糖化罐、發(fā)酵罐、冰水罐等，我們免費質(zhì)保24個月，免費質(zhì)保后即24個月以后，有償?shù)奶峁┙K身服務(wù)。非本公司生產(chǎn)的設(shè)備，例如粉碎機、蒸汽發(fā)生器、制冷機組、水泵等，免費質(zhì)保一年，其后我們也會協(xié)助您進行設(shè)備的維修護理等，請您放心。

濟南正麥啤酒設(shè)備有限公司

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