產(chǎn)品分類 更多>>
豆芽生產(chǎn)中需要次次都進(jìn)行消毒滅菌。在實(shí)際生產(chǎn)中，要嚴(yán)格并真正達(dá)到技術(shù)要求（墻壁、地面、環(huán)境、工具、器具、豆芽設(shè)備、人員工作服消毒處理），常年生產(chǎn)都可以，因?yàn)椋挥屑夹g(shù)精湛，各方面都符合豆芽生產(chǎn)的要求，病菌就根本沒有滋生的條件，尤其是泡豆恰到好處，工具設(shè)施制作正確，就不會(huì)出現(xiàn)燒芽爛缸等質(zhì)量問題事故。
豆芽生產(chǎn)過程中避免鼠類嗑咬。如果室內(nèi)鼠害嚴(yán)重，除采用滅鼠措施外，還要盡量把保溫槽底和四周的內(nèi)壁均用水泥抹面。窄墻預(yù)留的排水孔，在塑料排水管插入后要堵塞嚴(yán)實(shí)，管的四周不得有過大的間隙，以免鼠類進(jìn)去嗑咬工具和蠶食種豆及芽菜，造成不必的損失。
豆芽生產(chǎn)過程中，如果萬一造作不當(dāng)，可知育芽罐內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)腐爛，進(jìn)行補(bǔ)救。沖淋時(shí)注意觀察和聞嗅排出的水，如果排除的水呈現(xiàn)灰白色穢濁狀，聞著有輕微的甚至濃烈的腐臭味，說明已經(jīng)出現(xiàn)了不同程度的腐爛，生產(chǎn)中萬一出現(xiàn)腐爛，醫(yī)治往往是無效的，只能清掉這一缸，并用鈺化豆芽消毒劑進(jìn)行全面的消毒，器具、淋水、泡豆消毒。
淋水在豆芽整個(gè)生產(chǎn)中是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，無論采用方法淋水水質(zhì)是關(guān)鍵。 因?yàn)閲娏芩乃釅A度、溫度、潔凈度、都是非常重要的，只有重視這些環(huán)節(jié)要求，才能使豆芽生長(zhǎng)，鈺化豆芽消毒劑還具有控制罐內(nèi)氧氣含量的作用，使用時(shí)更需要注意操作，以達(dá)到控制根須生長(zhǎng)的目的。
Happy Ending.
