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米粉是指以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。米粉可以做成粉條、粉絲、粉皮、粉片、米線、河粉等各類形狀款式。江西米粉、桂林米粉和臺灣新竹出產(chǎn)的米粉都很有名氣、湖南米粉在東南一帶頗有名氣，綿陽米粉都大有名氣。另外浙江金華、廣東東莞、江西撫州以及廣東的潮州等地，都是米粉的主產(chǎn)區(qū)。
生產(chǎn)米粉，干燥工序是至關重要的環(huán)節(jié)，溫度過高，米粉容易斷掉，如果溫度過低，烘干時間太長，而且品質(zhì)也受到相應的影響，所以，選對烘干設備也是一個非常重要的。勇霸米粉烘干機是通過壓縮空氣進行升溫能夠比較的控制烘干溫度濕度，干燥后的米粉不變色，口感好，烘干過程不會斷，干度均勻。設備投資少，運行電費低，生產(chǎn)效率高，自動化操作不用人員看管。
勇霸熱泵烘干除濕一體機，功能強大，可以烘干、除濕、排濕、冷干、分時段編程干燥，能滿足各個烘干行業(yè)的要求；機組智能運行無需人工值守；機組小巧不占地方；、節(jié)能、環(huán)保、智能是我們較大的特點。
勇霸米粉烘干機使用空氣能技術，節(jié)能環(huán)保，不用燒柴，燒煤，無環(huán)保壓力。使用PLC自動控制烘房內(nèi)的溫度和濕度，無須人值守。因為是電腦控制，故而每一批次的米粉都可以其優(yōu)良品質(zhì)的可重復性。另外，米粉烘干機還可以冷風干燥和熱風干燥兩種模式，大大和提升了米粉的口感。
【1】.米粉烘干機烘干系統(tǒng)結構組成
產(chǎn)品為量身定制型
