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產(chǎn)品推薦
加工定制
是
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型
包子
品牌
其他
型號
SC--160
功率
2.5（kw）
適用范圍
休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,中餐店設(shè)備,包子鋪
生產(chǎn)速度
3600個（kg/h）
外形尺寸
1500*700*1450（mm）
營銷
新品
產(chǎn)量
100
規(guī)格
160
性能特點:
1、自動包子機改進型機頭，進品雙變頻，性能更穩(wěn)定。
2、先進的輸面、進餡系統(tǒng)，充分保護面的筋道，真正不傷面，包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型效果
3、按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計，以確證制品密度，從而了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性，且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
4、本機采用高品質(zhì)微電腦控制，具有人性化的控制面板，使控制準確。5分鐘即可自如操作。
5、自動化程度高，定量準確，使得制品大小統(tǒng)一，皮餡比例20克-150克，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。
6、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品
7、機身輕巧，占地少，挪動方便。主要機件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準。
8、結(jié)構(gòu)合理，成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修清洗方便。
9、本機對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。
10、工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。
包子機和面方法：
普通面粉：100斤 水：45-50斤 酵母：150g 膨松劑：600g 泡打粉：300g
面活好后發(fā)酵5-10分鐘后即可使用，做出包子后在放置10-20分鐘左右。即可上鍋蒸。
