商超片冰機(jī)器系列: | ||||||||||||||
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較大日產(chǎn)冰量測(cè)試條件:環(huán)境溫度25℃進(jìn)水溫度18℃ | ||||||||||||||
制冰機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):
*顧名思義,生鮮商品就是要鮮,因此,做好生鮮商品的保鮮工作十分重要,無(wú)論機(jī)械冷凍系統(tǒng)發(fā)展,它只能提供寒冷的溫度,并不能提供濕潤(rùn)的環(huán)境,而極易使生鮮產(chǎn)品表面風(fēng)干,脫水甚至凍傷產(chǎn)品的表面,而只有冰可以提供完美的冷卻環(huán)境,可以使生鮮產(chǎn)品保持在理想的濕潤(rùn)狀態(tài)。
*片冰廣泛用于超級(jí)市場(chǎng)海鮮,鮮肉的保鮮與陳列,由于片冰表面干滑,對(duì)生鮮產(chǎn)品表面沒有任何刮傷,同時(shí)保持了下層產(chǎn)品的透氣性,了產(chǎn)品原有口味,防止產(chǎn)品脫水缺氧帶來(lái)的損失。
*大接觸面積與快速制冷,由于片冰扁平的形狀特點(diǎn),使它比同重量的其它各種形狀的表面積都大,接觸表面積大,制冷效果也就越好,以比例為例,一噸片冰的表面積小值為1579平方米,而且他類型冰如管冰,顆粒冰只可以提供395到1294平方米,因此片冰的制冷效率比管冰和顆粒冰高2至5倍。
*食品保鮮出色,片冰質(zhì)地干燥,柔軟無(wú)銳角,在冷藏包裝過(guò)程中可以對(duì)被包裝食品起到保護(hù)作用,其扁平的外型將小的可能的傷害到被冷藏物。
*混合徹底,由于片冰巨大的表面積,其熱交換過(guò)程迅速,片冰可以迅速融化成水,帶走熱量,為被混合物增加濕度。
產(chǎn)品參數(shù):
產(chǎn)品名稱 | 型號(hào) (IF) | 日產(chǎn)量kg | 儲(chǔ)冰量kg | 規(guī)格尺寸 W*D*H(mm) |
電壓頻率(380V/50HZ) 功率(W) | 冷凝方式 |
分 體 式 | IF0.3T-R4A | 300 | 150 | 850*878*1742 | 1500 | 風(fēng)/水冷 |
IF0.5T-R4A | 500 | 300 | 1280*1082*1850 | 2500 | 風(fēng)/水冷 | |
IF1T-R4A | 1噸 | 400 | 1320*1183*2100 | 4200 | 風(fēng)/水冷 | |
IF1.2T-R4A | 1.2噸 | 400 | 1320*1183*2100 | 4700 | 風(fēng)/水冷 | |
IF1.5T-R4A | 1.5噸 | 500 | 1500*1418*2300 | 6700 | 風(fēng)/水冷 | |
IF2T-R4A | 2噸 | 500 | 1733*1418*2500 | 8100 | 風(fēng)/水冷 | |
IF2.5T-R4A | 2.5噸 | 1500 | 1733*1519*2835 | 9900 | 風(fēng)/水冷 |