碾米機是糧食加工機械的一種,用以將糙米除去糠層(皮層和胚芽),碾成白米。其主要工作部件是由旋轉碾輥及其外圍的鋼板沖孔米篩形成的碾白室。
糙米在碾白室內除去糠層后由出米口排出,米糠則穿過米篩篩孔排出。喂料機構的喂入量、碾白室的間隙和壓力大小均可調節(jié),并可換用不同孔形
和尺寸的米篩,以適應不同的需要。出米口設有壓力門或閘門,控制出米口的大小,并可調節(jié)以獲得不同的碾制精度和流量。
當試樣(糙米)由料斗流入碾入碾白室內,由于壓鉈的內壓力和機械力的推動,使糙米擠壓在碾白室內,經過自相磨擦,以及糙米與砂輪之間的互相擦
離之后,即能迅速去掉糙米的皮層,在調節(jié)確定的時間內達到白米所測的等級精白度。
1、將碾米機平穩(wěn)放在工作臺上,插上電源插頭。
2、確定碾白時間,調好定時旋鈕。
3、取出料斗里的壓鉈,取糙米17-20g(水份含量不超過15%為宜)放入進料斗,任其流入碾白室內。先按下電源鈕啟動后,然后再放下壓鉈。
4、到規(guī)定時間,碾米機即自動停轉,先取出料斗,清除糠皮。再插上接料斗,然后取出壓鉈,將前面轉動手柄向右轉