凝膠軟糖生產(chǎn)線主要參數(shù):
A.生產(chǎn)量 :300kg/h
B.澆注速度:45-60 n/min
C.較大糖果重量:2-12g(Max)
D.蒸汽消耗量:200Kg/h
E.蒸汽壓力:0.6Mpa
F.電壓:380 V
G.總功率:35Kw
H.壓縮空氣用量:0.3M3/min
I.壓縮空氣壓力:0.4-0.6Mpa
J.冷卻系統(tǒng)操作環(huán)境:室溫:<25℃ 濕度:<55%
K.用水量:0.3 M3/hour
機器包括
A.伺服式澆注頭 1臺
B.冷柜1臺
C. PLC和顯示屏控制澆注系統(tǒng)
D.帶4個香精定量泵和2個攪拌器
E.雙料斗,可以生產(chǎn)雙色糖果
F.變頻轉(zhuǎn)換
G.制冷機1臺 7.5KW
H.輸送帶功率:1.5KW
I.機表面及與食物接觸部分采用不銹鋼304
J.冷柜門采用彩鋼板,中間保溫棉
K.機器長度: 10150mm
凝膠軟糖澆注生產(chǎn)線是我司自主研發(fā)的一種連續(xù)生產(chǎn)不同種類膠體糖果(QQ糖)的先進設備。可通過更換模具或澆注頭生產(chǎn)出高品質(zhì),多種形狀,單色,多色和夾心凝膠軟糖。整條產(chǎn)線由夾層化糖鍋,調(diào)配和儲存鍋,澆注機,冷柜,輸送機,輥砂機(選配),拋光機(選配)組成。可應用于各種凝膠原料的生產(chǎn),如明膠,果膠,卡拉膠,阿拉伯膠。高度自動化生產(chǎn)不僅能節(jié)省人力和占用空間同時還能降低生產(chǎn)成本??蛇x裝電加熱系統(tǒng)。
Deposited jelly candy processing flowchart (as reference)
澆注凝膠軟糖工藝流程(供參考)
Gelatin melting→Sugar